北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー

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『北海道 味わい楽座(あじらく) ファンブロガーコミュニティー』

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お知らせ

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[2011/01/06]本番はこれからか?!

あけましておめでとうございます。
味人4号です。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。


新しい年が明け、そろそろ皆様お仕事が始まった頃でしょうか。

年末年始はわりと穏やかだった札幌ですが、
この通り、本日は一面、真っ白な雪景色です♪


























昨年もだったと思いますが、「今年はそんなに雪が降らないね~」
なんて言っていると降るものなんですよ。

まぁ、大寒を前に雪が降らないなんて、あるわけ無いですね(笑)


大寒は1月20日前後で、寒さが一番厳しくなる時期。
天文学的には「天球上の黄経300度の点を太陽が通過する瞬間」だとか。

おお~、天文学的には「瞬間」と!?


今年の大寒は、1月20日10:18らしいです。
木曜日なので、皆様お仕事の方も多いと思いますが。
10:18に「今が大寒なり~」と家の外へ出て
その瞬間を体感してみるのも面白いかもしれませんね


くれぐれも、風邪を引かない程度で大寒を体感してみてくださいませっ



それでは、今年も、皆様の新しい一年が幸せいっぱいになりますように






by 味人4号
応援よ…

[2011/01/04]◇2011年 新年のご挨拶◇

新年、明けましておめでとうございます。
昨年は、当店をご利用、ご愛顧いただきまして、誠にありがとうございました。皆様に見守られ、今年も新年を迎えることが出来ました。心より感謝申し上げます。
本年も、豊かな海と恵まれた大地の幸を「旬」を大切にお届けしてまいります。
そして、北海道の「美味しい!」を楽しんでいただくために、スタッフ一同、力一杯頑張って参ります。
北の大地北海道より、ご家庭の食卓に「旬」を伝えて参ります。「旬」のカレンダーとして、北海道味わい楽座(あじらく)をご利用いただけますと幸いです。 
また、モニプラファンサイト、ファンサイトtwitter(@tabedokiAjiraku)、味わい楽座店長twitter(@dosankomisuzu)では、「食」を通して、皆様とのふれあいの場を作って参ります。◆モニプラファンサイト →「家族と?恋人と?仲間と?年末年始の“団らんを彩る食卓画像”募集♪ 『自信』登場☆」開催中   ★ぜひご参加くださいませ。当店アイドル商品がモニターできるかも♪そして、また、本年度も北海道味わい楽座は新しいことにチャレンジしていきます!ご満足い…

[2011/01/01]あけましておめでとうございます。2011年

あけましておめでとうございます。北海道味わい楽座です。

新しい年、いかがお過ごしですか?

日本海側では大雪で、災害派遣も行われている様子です。
災害お見舞い申し上げます。


新しい年を迎える準備。
おせちもその一つですね。

そのおせちを食べるタイミング。北海道では大みそかの夜に頂きます。
本州では、年が明けてから食べるのを大人になってから知りました。

そうそう、北海道では年越しの際に「口取り」というお菓子を用意するのですが、これが北海道の習慣ということも今年初めて知りました。

味人3号の家では、今年は

北海道帯広のお菓子屋さん「柳月」の「口取り」を用意しましたが、道内いろいろなお菓子屋さんで「口取り」が販売されます。

中身は“練りきり”“羊羹”“塩釜”や“まんじゅう”など、和菓子の素材で「松」や「竹」、「梅」、「鯛」など縁起ものの型を表現しています。

私にとっては単純に年越しの縁起物、和菓子という認識でしたが・・・・、北海道独自のものだそうです。

開拓の時代、おせち料理を作ることができなかったことから、模した和菓子を作った・・ということらしいです。

うーん、なかな…

[2010/12/29]今年一年ありがとうございました

本年も残すところわずかとなりましたが、いかがお過ごしでしょうか。

ご注文いただいている年末年始のお届けの商品はすべて発送いたしました。
お手元に届くまで今しばらくお待ちくださいませ。



本年も皆様に支えられ、おかげ様で味わい楽座も今年一年無事に過ごすことができました。

本年中のご愛顧に心よりお礼申し上げます。
誠にありがとうございました。

来年も北海道のおいしさをご紹介、お届けいたします。

お客様にご満足いただけますようスタッフ一同努力して参ります。
皆様の食卓を美味しく、団らんを楽しくするお手伝いをさせていただきたいと思います。

また、ファンサイトでも楽しいイベントを開催していきたいと思いますので、
ぜひぜひご参加くださいませ。

2011年も「北海道味わい楽座」をよろしくお願いいたします。

どうぞよいお年をお迎えくださいませ。


2010年12月29日 味わい楽座 店長佐藤


by味人8号
↓応援よろしくお願いします!!↓店舗一覧です!よろしくお…

[2010/12/28]好きなもの

こんばんは、味人4号です。


本日は、こちらを






味人4号、
学生時代に教えてもらった

クリムトが好きです。


芸術の森で、クリムト展があった時には、
行ってまいりました。


また、クリムト展きたらいいなぁ~。









by 味人4号
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[2010/12/24]年末の商品発送開始!

この時期になると味わい楽座の商品を年末のご馳走として、
または御歳暮などの贈り物として、
毎年毎年買ってくださる方がいらっしゃいます。

家族や友人が集まる、特別な日のご馳走に選んでもらえるって
とっても嬉しいです。

商品のお届けに対するの気遣いはもちろんですが、
団らんがより楽しんでいただけるよう、
会話が生まれるような商品のご案内を商品ごとに作って同送しています。

どんな食べ物なのか、注文された方はご存知でも
同席される方や贈答として受け取られた方はご存知ありませんよね。

商品の食べ方はもちろん、産地のお話や豆知識など
知っていれば、美味しさって倍増すると思うんです。

団らんの会話にも花が咲くんじゃないでしょうか。

もちろん、ご希望日時に届けることは必須です。

北海道からの発送は雪や天候が配送状況を大きく左右します。

天候が荒れることを想定して、年末にお届けの商品は
おせちなどの商品も本日運送会社さんにお渡ししました。

味人みんなで商品をチェックし、配送時に商品にキズがつかないよう、
心をこめて梱包します。

運送会社のドライバーさんにくれぐれも配送遅延や配送事故が…

[2010/12/22]プリンアラモ~ド♪

味人3号です。

今日、コンビニに立ち寄って見つけた「おやつ」。

プリンアラモードです!



確か9月にもはまって、何度か食べたんですが、
←これが9月のプリンアラモード。

入れ物がちょっと高級な感じに・・・・なった?

キウイやさくらんぼが無くなって、モンブランが加わった・・・。

いや、プリンが小さくなった!

さらに底が細くなっているので、確実に量は減ったと思われる。


あ、でも「太らないように・・・」の優しい気持ちなのかぁ?

心揺れる3号なのでした。


今日のお花↓


by 味人3号
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[2010/12/20]☆クリスマスプレゼント☆


味人8号宅のチビちゃん達に

一足早くクリスマスプレゼントをいただきました



OSTERIAゴーのディナーです

サラダと生ハム
チビちゃん2号のピース付












チキンライスボールとブロッコリーとえびのガーリック炒め












かにとペンネのグラタン












ポテトと牛肉のビーフ煮込み











カタラーナ









※メニューは味人8号とチビちゃんたちのウル覚えでございます


ゆっくりした時間

おいしいお食事

ちょっぴり大人な気分のクリスマスプレゼント

ごちそうさまです、ありがとうございました・・・大王   
by味人8号宅チビちゃんズ





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[2010/12/17]おもしろいものゲット

こんにちは。

味人4号です。


早速ですが、面白いものをいただきました!

じゃじゃ~ん♪














おしゃぶり(笑)

ビリーボブおしゃぶり。

アメリカの歯医者さんが作ったおしゃぶりなんですって。


このほかにも、歯が出てるのとか、いろいろあるみたいです。





アメリカの物ってユニークですよね!



あ、そういえば、
先日味人9号がきつねとたぬきのお話してました。


そこで思い出したのですが。。。


たぬきに、焼肉のタレと牛乳をいれると(紅生姜も少々)
「とんこつ味」になるんですよ!!!


昔、テレビで紹介されていて、
幼い味人4号は、果敢にチャレンジしましたよ!


そしたら、なったんです。


勇気のある方、一度お試しください。


ちなみに、後にも先にも、その1回しか
味人4号はやっていません(笑)



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[2010/12/16]ケーキ~♪

味人3号です。

来週はいよいよクリスマス。

クリスマスケーキのご予約はお済みですかぁ?

我が家の今年のケーキは札幌の「べんべや」のチーズケーキです。

なんせクリスマスは私の誕生日なので、値段は高くても低くても私が「食べたい!」と思ったケーキに決まります。

ここ数年はスイートケーキファクトリーのフルーツケーキを買っていましたが、今年はちょっと変更です。

さてさて、実は私が札幌駅前地域に買い物に出ると、つい買いたくなるケーキがあるんですよ。

それは「36(Thirty Six) Sticks」というお店のケーキ。

長さ15センチくらいのスティック状のケーキで、とっても食べやすくてお気に入りです。

とはいえ、先日も買ったんですが、写真を取る間もなく・・・・・、サイトからお借りしました。



写真は、「ハニーパッション」というケーキです。
(ちなみに、私のお気に入りは、ベリー系の味のムースのケーキ)

我が家は、スポンジケーキよりムース系のものが好きなので、その点ここのケーキはスポンジが少ない上に、手に持って食べやすい、小さめなので、いろんな味が楽しめる、というわけでお好み…

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北海道 味わい楽座(あじらく) [アコモデーションズ(株)]

「北海道 味わい楽座(あじらく)」は“おうちごはんを楽しくします。”をコンセプトに、品質と鮮度にこだわった北海道の旬の海の幸、大地の恵みを産地直送しています。
札幌中央卸売市場のお膝元で、商品の発掘から梱包・発送まですべてを女性スタッフが行っています。
自然に恵まれた大地で、生産者さん達と共に、本当の美味しさをお届けできるよう奮闘する毎日です。
皆さまが本当の美味しさに出会い、大切な方との団らんが豊かなものになりますようお手伝いさせていただければ幸いです。
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