わたなべ農場さんから届いた、話題のもちもち低アミロース米ミルキークイーン前回は、塩おむすびでその時の記事は、【モニプラ】話題の低アミロース米「ミルキークイーン」今回は、シンプル丼物でいきますじゃ~ん、シンプルごはん美味しいお米に肉はいらないね夢中でモグモグしてるよ。。。いつもなら、クレームきそうなメニューですが。。。シンプルでもお米が美味しいので、こんなニッコリで完食でしたよ~有数のお米産地、福島県会津若松産です。農家のみなさん、頑張られてますね1粒1粒がしっかりしていて、お米の味が口いっぱいに広がります美味しいお米...
☆2014.4.18(金)-②☆わたなべ農場さんから届いた、話題のもちもち低アミロース米ミルキークイーン前回は...
お昼ごはんの時間でっす実は週末にね…福島県会津若松より!<全品放射線食品検査済み>コシヒカリの突然変異から誕生した、今話題の低アミロース米【ミルキークイーン】わたなべ農場さんより頂きましたよ外袋開けた瞬間から…お米~っていう香りがプンプンまず低アミロース米って何低アミロース米のWikipediaうまいごはんオンラインショップ通常のうるち米に比べてアミロースの含有量が少ない米。粘りが強く、冷めてもあまり食味が低下しないのが特徴。おにぎりやお弁当に最適今回、得意レシピを自慢というテーマなんだけど、どうしても…ご...
☆2014.4.17(木)-②☆お昼ごはんの時間でっす実は週末にね…福島県会津若松より!<全品放射線食品...
おひさしぶりの女子高生弁当は冷めても美味しいと話題の低アミロース米でキャロット・ラペあまいたまごやきチンジャオロースほうれん草の胡麻和え鯖の塩焼き花ちりめんと梅干ごはん見事に和洋折衷なメニューですねキャロット・ラペはレーズンがなかったのでダーリンの晩酌コーナーから胡桃を拝借砕いて散らし食感を足してみましたそして折角のミルキークイーンなので花ちりめんは彩り程度に抑えてみましたよ娘さんの感想はいかにーfig|モノ×ヒト×コダワリファンサイト参加中
投稿日時:2014/04/16 : Happy闘病Life♪
今回モニプラさまのイベントで会津わたなべ農場さまより精米したてのミルキークイーンを送っていただきましたミルキークイーンはコシヒカリの突然変異から誕生した今話題の「低アミロース米」低アミロース米とは?http://p.tl/R0-Cもち米のような特性を併せもち冷たくなっても硬くなり難いという特徴があるそうですなので高級料亭やホテルのレストランでもよく使われている知る人ぞ知るお米冷めてもおいしいのでおにぎりやお弁当にもピッタリなんですって!さっそく娘ちゃんのお弁当にしたいと...
投稿日時:2014/04/16 : Happy闘病Life♪
◎日本有数の米どころ、会津若松からお届けします!!
<出荷は月に2回のみ!!>
籾(もみ)状態で保管し出荷前に精米しているため、美味しさが違います。
<全品放射線食品検査をしています>
会津わたなべ農場では、より一層「食の安全」を科学的に確認するために、新たに高精度なガンマ線検出器を導入・設置し、文部科学省が定める手順により、全ての商品の検査を致しました。また、平成24年(2012年)4月より新たに施行される放射線に関する基準をもとに検査を実施しておりますので、ご安心してお召し上がりいただけます。
<話題の最高級低アミロース米>
ミルキークイーンはコシヒカリの突然変異で誕生した低アミロース米。もち米のような特性を併せもち、冷たくなっても硬くなり難いという特徴があります。高級料亭やホテルのレストランでもよく使われている知る人ぞ知るお米。冷めてもおいしいので、お弁当にもピッタリです。