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日曜日、肉盛りうどん食べれなかった。。。
そしたら、ふと、思い出した
愛媛に行った時うどん食べたこと
この写真でも見て我慢するか・・・
伊予の手造りうどん 名代 つるちゃん 本店
香川のとなりに位置するために、讃岐うどんと比較される
伊予のうどん 適度なコシの麺と、少し甘めの出汁。
讃岐とは特徴が違うやさしいお味で、伊予のうどんファン
も意外と多いのです。それならば、よそには負けんうどんを
極めようと一肌脱いだつるちゃん。
これぞ伊予のうどんと言える味をやっと探し出しました。
出汁の素材や食材には、厳選された愛媛産を使用。
素材へのこだわりはもちろんのこと、麺は手ごね手伸ばしと
つるこし感を引き出すための努力を惜しみません。
麺はいつもゆでたてを食べていただきます。
松山は鍋焼きうどんが有名なのかな??
鍋焼きうどん好きの旦那はすぐ喰い付きました!!
旦那の食べた鍋焼きうどん
私はレディースセット(サラダ、デザート付き)
息子クンは日替わり(梅海苔うどんと親子丼だったかな)
なかなか美味しかったですよ、伊予うどん!!
でも、やっぱり
肉盛りうどん食べた~~い!!
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しおへい 2014-08-20 00:14:27 提供:株式会社ファイン
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株式会社ファインは、体に良いといわれている各種の植物や動物から成分を抽出・造粒し、天然物を主体とした粉末食品及び飲料、エキス類等を製造・販売している健康食品、化粧品メーカーです。手にしたお客様が本当の意味での満足を得られるような製品の「本質」の部分にこだわり、1974年設立以来、変わらず私たちが貫き通す「より美しく、より健康に。」を信念に、お客様を、ひいては社会をよりよくすることを目的としています。