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おはようございます!昨日の暴飲暴食が祟ってか、朝から胃が重いです。だから…歳なんだってば!!( ●•́ ਊ •̀●)さて、「チアシード」を使ってブールドネージュを作りました♪今回は「辻調」の製菓の本に載っている基本のブールドネージュにチアシード小さじ1を加えて焼き上げました。粗熱が取れたら、粉糖をまぶして・・・可愛い形(*´艸`)表面はこんがりした焼き色と、粉糖で見えないかもしれませんがチアシードがたっぷり♪食感もサク・・・ホロホロ・・・モグモグ・・・プチプチ・・とチアシードさん大成功♪すっごく美味しいです(* Ŏ∀Ŏ)ささ、「チアシード」のモニタもこれで最後かな?今回は2種類のスーパーフードをお試しさせて頂きましたが、個人的にお菓子にパンに使える「チアシード」の方が使い勝手が良いと感じました。とはいえ、どちらも食材の味を邪魔せず色々なものと摂取できるという点では続けやすいです。あと、思ったよりも結構量が入っているので、心置きなく使えるかな?健康・美容面はもっともっと継続してみないとわからないと思うのですが身体に良いものを摂取している!という安心感からなのか、風邪が重症化せずに治った気がします。笑こういうものはあくまでも個人との相性。感じ方なので何とも言えませんが「チアシード」は出来れば続けてみたいですね~。食感がすっごくクセになるんですよ。製菓・製パンの材料としてスーパーフード使ってるよ!って、友達にあげたら喜ぶ。笑みんな三十路になって体を気にしてるんだね・・・笑というわけで!ファインさんありがとうございました!ファインのファンサイトファンサイト参加中 レシピブログに参加中♪ランキング参加中♪
みゅまこ 2015-09-21 05:59:57 提供:株式会社ファイン
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株式会社ファインは、体に良いといわれている各種の植物や動物から成分を抽出・造粒し、天然物を主体とした粉末食品及び飲料、エキス類等を製造・販売している健康食品、化粧品メーカーです。手にしたお客様が本当の意味での満足を得られるような製品の「本質」の部分にこだわり、1974年設立以来、変わらず私たちが貫き通す「より美しく、より健康に。」を信念に、お客様を、ひいては社会をよりよくすることを目的としています。