『株式会社ファインが運営するファンサイト「ファインファンサイト」』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
株式会社ファイン |
---|
青菜とチアシードのおひたし
南米で栽培されている植物の種子「チアシード」植物性であるにも関わらず、えごま油(シソ油)と同じように、豊富な「オメガ3脂肪酸(αーリノレン酸)」を含むという
栄養学的に稀な特徴を持っています。
水につけると約10倍に膨らんで。食べると独特のプチプチ感。
最近、とっても注目されているスーパーフード。
以前、食べていたことがあるんだけど。また再開('-^*)/
摂り入れているのは、ファインのチアシード。
イメージ的に慣れていないとなんとなく使いづらそうな気がしていたのだけど。
チアシードそのものは無味無臭。
この特徴が分かってしまえば、色々なお料理やお菓子作りに
どんどん使っていくことが出来ます。
美容面で注目されているから、カフェなんかだとドリンクに混ぜてあったり、スィーツに使われていたりすることが多いかな。
私は普段のお料理に使っていくのが使いやすくて。
ごまと同じような感覚で使ったりしています。
まずはシンプルにチアシードのおひたしを。この日は「豆苗とチアシードのおひたし」
青菜を使ったおひたしにチアシードをプラスするだけ。
程良く水分を吸ってくれるので、食材のシャキシャキ感が続くような♪常備菜として作る時もチアシードを加えたりしています。
ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、水菜、からし菜などなど。青菜のおひたしに、チアシードをプラス。
一品になるし、手軽にチアシードを摂れるのでお気に入り☆
【安心のメーカー直販】膨らむ満足♪『ファインスーパーフード チアシード』水につけると10倍ふ...
価格:1,814円(税込、送料込)
レシピブログに参加中♪
rosemint 2015-10-21 12:00:00 提供:株式会社ファイン
Tweet |
株式会社ファインは、体に良いといわれている各種の植物や動物から成分を抽出・造粒し、天然物を主体とした粉末食品及び飲料、エキス類等を製造・販売している健康食品、化粧品メーカーです。手にしたお客様が本当の意味での満足を得られるような製品の「本質」の部分にこだわり、1974年設立以来、変わらず私たちが貫き通す「より美しく、より健康に。」を信念に、お客様を、ひいては社会をよりよくすることを目的としています。