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美容とダイエットのために続けているファインスーパーフードの【チアシード】
チアシードって…??と思われる方も多いと思いますので、ファインのHPより抜粋
《チアシードとは》
南米で栽培されている植物の種子『チアシード』は、えごま油(シソ油)と同じように、豊富な『オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)』を含んでいる。
※α-リノレン酸は、魚油に含まれるDHAやEPAと同じように必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸の一種です。食事でしか摂取できないため、普段の食事で積極的に取り入れたい栄養素です。
チアシードに含まれる脂質のうち約60%がα-リノレン酸で構成されています。1日2gのオメガ3脂肪酸摂取が目標とされているので、チアシードを1日10g(スプーン1杯)摂れば、この目標をクリアできる優れたスーパーフードです。
《効果的に摂取するには》
すりつぶすのが一番!
また、水につけると10倍に膨らみ満腹感を得られやすいことから、ご飯などに混ぜて食事量のカットに繋がることも!
植物性タンパク質、食物繊維、ミネラルが豊富なチアシード
ファインでは、有機栽培のチアシードを使用しています!
クックパッド先生にも色々とチアシードレシピが載っていますが
私がずっと続けているのはこちら
ヨーグルト+チアシード+α
これが一番手軽で、プチプチ食感も楽しめて、夜食にもってこいなんです!
夜食と言いつつ、この日はバナナをプラスして朝食にしました^ ^
ヨーグルトにしばらく漬けておくと、チアシードがプルプルになってまた違う美味しさに♡
こちらは、ヨーグルト+チアシード+きなこ
しかも!
ヨーグルトはレンジで40秒チンしたホットヨーグルト
見た目悪いですけど、美容にはとってもいい組み合わせ
あとは
チアシードをゴマの代わりに!
チアシードベーグル♡
ベーグルの作り方はクックパッド先生!
チアシードは、食感が残るよう少しだけすり潰して、しっかり栄養素吸収
ゴマと比べて味がほとんどしないので、クセがなくて食べやすい
飲み物に、おやつに、サラダに、ご飯に…と、何にでも入れることのできるチアシード♡
次はホットレモネードやフルーツポンチに挑戦です
私と夫は、夕飯をお腹いっぱい食べても、寝る頃にはお腹がすいてしまうので(笑)
このヨーグルトチアシードを食べるようにして、他の間食は一切しないことに
夜いつまでも食べてて、次の日胃もたれ…ってことが全くなくなりました!
しかも、とってもお通じが良くなって!
魚不足なので、このチアシードで足りない栄養素を補給して!
手軽なのに良いことづくめです♡
チアシードを使ったお料理レシピ、他にも色々ありますよー↓↓↓
ファインのHPはこちらから↓↓↓
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___nag.___ 2016-01-14 10:19:33 提供:株式会社ファイン
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株式会社ファインは、体に良いといわれている各種の植物や動物から成分を抽出・造粒し、天然物を主体とした粉末食品及び飲料、エキス類等を製造・販売している健康食品、化粧品メーカーです。手にしたお客様が本当の意味での満足を得られるような製品の「本質」の部分にこだわり、1974年設立以来、変わらず私たちが貫き通す「より美しく、より健康に。」を信念に、お客様を、ひいては社会をよりよくすることを目的としています。