『株式会社ファインが運営するファンサイト「ファインファンサイト」』
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つぶつぶカリコリ食感が楽しいキヌア
キヌアって、こんな感じで育ってるんだね。
上の方から、絞りながらツーって引き下げると
ブチブチブチ~って取れそうだね(笑)
気持ちよさそう
この写真見てたら、
キヌアみたいなお菓子を作ってみたくなって・・
すぐ使える便利なローストキヌアだけに
簡単プリッツを作ってみました
見た目のつぶつぶ感はグーっ少ないけど
キヌアっぽいかな??
甘くないプリッツ
ブラックペッパーがピリッと効いて
おつまみにも使えそうなプリッツです。
《材料》
小麦粉 50g
マヨネーズ 20g
牛乳 15g
塩 1つまみ
ブラックペッパー 適量
キヌア 7-10g
《作り方》
材料を全て混ぜ合わせ
15-30分休ませ、
2-3ミリ程度の厚みに薄く伸ばす
(クッキングシートの上でラップで3度して伸ばすと楽です)
5-8ミリ幅にカットし
少し、コロコロと角を取るように伸ばす。
180度に温めたオーブンで12分程度…
あず 2016-09-06 00:00:00 提供:株式会社ファイン
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株式会社ファインは、体に良いといわれている各種の植物や動物から成分を抽出・造粒し、天然物を主体とした粉末食品及び飲料、エキス類等を製造・販売している健康食品、化粧品メーカーです。手にしたお客様が本当の意味での満足を得られるような製品の「本質」の部分にこだわり、1974年設立以来、変わらず私たちが貫き通す「より美しく、より健康に。」を信念に、お客様を、ひいては社会をよりよくすることを目的としています。