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タイガーナッツって知っていますか?
タイガーナッツというのは、食物繊維やビタミンなどが豊富に含まれているナッツなんです。ナッツと言っても木の根なんですけど、味わいはナッツに近いと感じていますヘ(゚∀゚*)ノ
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こんな感じのナッツになっています。
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これはそのまま食べても料理に利用しても大丈夫です。味はナッツの中でもアーモンドに近いかなと思いますが、硬さが結構あります。ガリガリと噛んで食べる感じです(^ε^)♪
硬いの平気なので美味しく食べられています。こういったナッツは苦味などが強いのかなーとイメージもありましたが、噛んでいるとほんのり甘味のある感じです。
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ヨーグルトに混ぜて食べています。ヨーグルトならガリガリ食べやすいので(‐^▽^‐)ドライカレーのトッピングなんかにも合いそうです。食物繊維は不足しがちなので、スーパーフードから摂取して美容と健康に役立てたいと考えていますo(^-^)o
あやたろう 2017-07-11 00:00:00 提供:株式会社ファイン
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