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「ファインスーパーフード 赤のビーツ」を使って

「ファインスーパーフード 赤のビーツ」

               お試しさせていただきました

ビーツをメインに
   アセロラ&マキベリー配合のミックスパウダー

  ポリフェノール・ビタミンC・食物繊維がたっぷり摂れて
              美容効果に期待大ですね


何と言ってもこの綺麗なピンク色

自然の色、天然の色素なんです~安心ですね
   (いちごパウダーみたい)

ビーツは地中海沿岸の植物で甘みのある赤い野菜
        ロシア料理のボルシチなどに使われるそうです



なめてみると~
甘くて、ほんのり酸味
    やっぱり”いちごパウダー”みたいです

ヨーグルトに混ぜてみました

甘酸っぱくて美味しい
    鮮やかなピンク色で見た目も味も


この綺麗な色を生かして何か作りた~い
赤ビーツのマーブル蒸しパンに!



卵・砂糖・牛乳・サラダ油を混ぜたら~
      ホットケーキミックスを加えて基本の生地作り

別の器に赤ビーツ大1を水で溶いて(小1/2~2/3位)

生地に”水溶き赤のビーツ”を落とし入れる ここで混ぜない

ココット皿に スプーンですくって入れたら

フライパンに2センチほど水を沸騰させたところに入れ
                         ~蓋をして約7分

綺麗に膨らんで蒸しあがりました

フルグラがあったので~
 その中からいちごやパイン・レーズンの乾燥フルーツを 
      トッピングしてみました


こちらはトッピングなし


マーブルの赤が美味しそうでしょ



いろいろなお料理の色付けにいいわ~
          もちろん!美容と健康ためにも


今度はパン作りや
  ドレッシングやソース作りにも使ってみようと思います



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goch   2017-10-30 19:56:32 提供:株式会社ファイン

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企業紹介

株式会社ファイン

株式会社ファインは、体に良いといわれている各種の植物や動物から成分を抽出・造粒し、天然物を主体とした粉末食品及び飲料、エキス類等を製造・販売している健康食品、化粧品メーカーです。手にしたお客様が本当の意味での満足を得られるような製品の「本質」の部分にこだわり、1974年設立以来、変わらず私たちが貫き通す「より美しく、より健康に。」を信念に、お客様を、ひいては社会をよりよくすることを目的としています。

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