おはようございます綺麗になれるスイーツしかもお洒落にスーパーフードゼリー作りました綺麗になれる何が入っているかというとコレです『赤のビーツ』ロシア料理のボルシチで使われるビーツさらに、アセロラやマキベリーも入っています赤のチカラで美容力アップ！ポリフェノールが含まれているので、エイジングケアにも女性に嬉しいビタミンCや食物繊維も含まれていますとっても綺麗な赤い色が出るのに、作られた色ではなく植物から作られた自然の色なんですこんな感じの粉末落ち着いたピンク色の粉末ほんの少しだけでとっても綺麗な色が出せます〈材料〉8カップ分くらい〜ゼリー部〜☆赤のビーツ…小さじ２☆お湯…300cc☆ゼラチン…５g☆はちみつ…大さじ３☆レモン果汁…大さじ1〜ムース部〜★赤のビーツ…小さじ２★ゼラチン…５g★水…大さじ２★はちみつ…大さじ３★ヨーグルト…150g★レモン果汁…大さじ1★生クリーム…100cc〈作り方〉①まずはゼリーから作ります。８０度くらいのお湯に赤のビーツ、ゼラチン、はちみつを加えて溶かし、レモン果汁も加える。②カップに注いだら斜めにして冷やし固める。③次にムースを作ります。ゼラチンを水に振り入れてふやかしておく。ヨーグルトに砂糖と赤のビーツを加えて混ぜ、レモン果汁も加える。④③でふやかしたゼラチンを500wレンジで２０秒加熱して溶かし、生クリームは八分立てにし、③に加え混ぜる。⑤②のゼリーが固まったら④のムースを流す。⑥冷蔵庫で冷やし固めたら完成！パフェカップは大きくて存在感も食べ応えも大有りです贅沢気分斜めに傾けて固めるだけでお洒落度は何倍にもなりますね真っ直ぐ固めてももちろんOKですお砂糖も使わず蜂蜜を使用せっかくだから、ねゼリーだけでもムースだけでも十分満足な綺麗になれるスイーツオススメですファインのファンサイト参加中１日１回クリックして頂けると嬉しいですレシピブログに参加中♪ 

MIKICO 　 2017-10-24 05:00:34 提供：株式会社ファイン