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『フィットネス市場モニプラ』

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バンバンジイ=ササミ蒸を割いてゴマダレでいただく♪ ササミフライ=ヘルシーで美味しい♪ 2013/01/19

ささみをゆでて、好みなごまドレーシングなどをかけておいしくいただこう 2013/01/19

1ササミ(200g)を観音開きにする2全体に塩麹(20g)を塗る3ジッパー付き袋に入れ全体をよく揉み冷蔵庫で1日寝かせる4沸騰したお湯に酒大匙1を加えササミを1枚ずつ入れ火を止め蓋をしてそのまま冷ます5手で適当な大きさに裂く野菜と一緒に皿に盛る塩麹の味が付いているので何もかけず… 2013/01/19

ささみは火を通すとパサパサするので、新鮮なささみはお刺身で食べた方が美味しいですよ♪ 2013/01/19

ささみの筋を取り除き、観音開きにしてできるだけ薄く伸ばす(ラップにはさんでめん棒等で軽くたたくとよいです)ひと口大に切り、塩コショウを振り、片栗粉を薄くまぶして油で揚げて出来上がり塩コショウにカレーパウダーを混ぜたり、粉チーズをまぶしても美味しいです 2013/01/19

ささみは筋を取って 沸騰したお湯に入れ すぐに火は消します そして、、10分間放置プレイ! それだけで 中まで火がとおり しかも!通り過ぎないのでぱさつくこともなく 柔らかなささみがいただけます♪ サラダに載せたり 生姜醤油で食べたり バンバンジーにした… 2013/01/19

鶏ささみにチーズを巻いて、ハーブやパルメザンチーズを加えた パン粉をまぶしてオリーブオイルで焼いてから マスタードソースを添えています 2013/01/19

ゆで方がポイント 水からゆでて沸騰したら火を止めます!そのままじっくり一晩置けば しっとりしたササミの出来上がり♪和えたり、焼いたり、お好みで 2013/01/19

よく、副菜小鉢で、出す一品です 茹でた小松菜と甘くした錦糸玉子を蒸して細かく割いた笹身と一緒に 醤油と砂糖とだし汁で和えます 箸休めに最適です 熱い渋めのお茶でお茶漬けにしても美味しいし、 とろけるチーズを足してトーストしにしてもおいしいです 2013/01/19

湯煎してそのままシンプルに食べるのもいいかなと思います 細かく裂いてバンバンジーとして食べても美味しそうですね 裂いたささ身とキュウリ、レタス、削り節、豆腐、トマト きざみのりにドレッシングをかけるのもいいかと思います ホットドッグ用のパンにささ身、レタスを挟んでケチャップか タルタ… 2013/01/19

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フィットネス業界の総合メディア企業です。日本最大のフィットネスポータルサイト「フィットネスオンライン」の運営や、フィットネスピープルのためのフリーマガジン『LIVE』の発行をはじめ、インストラクター・トレーナーおよびスポーツジム経営者向けにも媒体を運営。広いネットワークで最新のフィットネス情報の収集~発信をしています。

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