白バラ牛乳、白バラコーヒー各120円（税込）

新橋駅より徒歩1分の場所にある鳥取県アンテナショップ。
1階は鳥取県の魅力を情報発信しながら、旬の農林水産品、加工品の販売や本県産素材を販売。
2階は食材などを利用したレストラン「トットリーネ」で食事が可能。

1階で購入できる大山まきばみるくの里ソフトクリーム（記事→こちら）がオススメ！

モニプラ×（社）日本フードアナリスト協会が有資格者を対象とし「鳥取県　モニター＆応援ブロガー」を募集をしていたので応募したところ、見事任命されました。
鳥取の食材を2011年2月までの5ヶ月間、毎月5～6品紹介します！
まとめのリンク集は　【番外編】鳥取グルメ　です。


全国でも稀な圏内すべての酪農家が1本となった農協で、生産した生乳を生産、処理、販売を一貫して行い、生産された製品は「白バラ」ブランドで中国・近畿地方に販路を広げています。

牛乳は乳脂肪3.6％なので、都内で購入できる牛乳とあまり変わりませんが、牛乳本来の味がしっかりし、甘みを感じます。


そんな生乳を70％使ったコーヒー乳飲料。

2003年から生乳100％のものしか「牛乳」と表記できないので「コーヒー牛乳」とはいえないのですが、さすがに70％使用なので、後味が牛乳です。

鳥取に行くのは大変ですが、新橋駅からすぐの場所にある鳥取県アンテナショップ「食のみやこ鳥取プラザ」で購入できます。
コンビニなどで売られているいわゆるコーヒー牛乳とは違うので、気になる方はお試しあれ！

鳥取県アンテナショップ「食のみやこ鳥取プラザ」で商品をお買い上げの方で、「ブログを見た」と言われた方には、先着50名様に「サントリー大奥山の水（500ml）を1本プレゼント！

（社）日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中

食のみやこ鳥取プラザ
東京都港区新橋2-19-4
SNTビル

食のみやこ鳥取プラザについてはこちら　http://www.tottori-plaza.jp/plaza/

牛乳の他にアイスなどのスイーツのネット販売もあります。
大山乳業農業協同組合　http://www.dainyu.or.jp/

　　


　　

ゆずみつ 　 2010-12-06 12:00:00 提供：（社）日本フードアナリスト協会