『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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>鳥取美味〇選25 “どんこ” 鳥取の美味をお伝えするシリーズ、残念ですがいよいよ最終回です 大トリを飾るのは、菌興椎茸協同組合さんの「どんこ」です((社)日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中) シリーズの8回目でご紹介した「しいたけっこ」と「しいたけこん… 2011/03/26
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鳥取県の応援ブログです 本日いただいたのは、豊田アストリア「エスニックビーフシチュー」220g (840円) 鳥取黒毛和牛100%、新鮮な野菜、スパイスを加えて、デミグラスソースでコトコト煮込んだ一品です エスニックスパイスが多く入っていて、芳醇なカレーっぽいアジアンテイストになっています … 2011/03/12
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鳥取県の応援ブログです 本日いただいたのは、菌興椎茸協同組合「どんこ」100g (1000円) 原木栽培された乾椎茸です 品種は肉厚の「菌興115号」、歯ごたえがあってプリプリです 一晩つけてゆっくりもどした椎茸を厚く軌って、お味噌汁に入れていただきました 鳥取県アンテナショップ「食… 2011/03/11
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モニプラさんと(社)日本フードアナリスト協会さんの 『鳥取県 モニター&応援ブロガー』に選んでいただき、 「食のみやこ鳥取プラザ」さんから鳥取県の食材を送っていただきました♪ 今回ご紹介するのは、 豊田アストリア有限会社さんの【 エスニック ビーフシチュー】@840円 「食にみやこ鳥取県」特産品コ… 2011/03/10
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。