『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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お問い合わせ先 |
(社)日本フードアナリスト協会 |
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新橋駅より徒歩1分の場所にある鳥取県アンテナショップ。
1階は鳥取県の魅力を情報発信しながら、旬の農林水産品、加工品の販売や本県産素材を販売。
2階は食材などを利用したレストラン「トットリーネ」で食事が可能。
1階で購入できる大山まきばみるくの里ソフトクリーム(記事→こちら)がオススメ!
モニプラ×(社)日本フードアナリスト協会が有資格者を対象とし「鳥取県 モニター&応援ブロガー」を募集をしていたので応募したところ、見事任命されました。
鳥取の食材を2011年2月までの5ヶ月間、毎月5~6品紹介します!
まとめのリンク集は 【番外編】鳥取グルメ です。
摘みたてブルーベリー315円(税込)
適切に栽培管理され、1粒ずつ丁寧に摘み取られた国産ブルーベリーを使って、エキスを造り、蜂蜜を加えたさわやかなブルーベリードリンク。
牛乳、ヨーグルトを混ぜたり、焼酎に入れて酎ハイとしても楽しめます。
ガムやキャンディのブルーベリーとも、フレッシュブルーベリーとも違い、どう表現すればいいかわからない味です。
市販されているブルーベリー味は作られている味(調整されている味?)が多いと思いますが、こちらは野性味あふれる味です。
娘と半分と約束をしたのですが、一人でほとんど飲んでしまいました。
牛乳で割るとパステルカラーになって、とても可愛く、そして飲みやすかったです。
飲む前の画像は間違えて上書きしてしまったので、空き瓶でごめんなさい。
鳥取県アンテナショップ「食のみやこ鳥取プラザ」で商品をお買い上げの方で、「ブログを見た」と言われた方には、先着50名様に「サントリー大奥山の水(500ml)を1本プレゼント!
(社)日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中
食のみやこ鳥取プラザ
東京都港区新橋2-19-4
SNTビル
食のみやこ鳥取プラザについてはこちら http://www.tottori-plaza.jp/plaza/
「摘みたてブルーベリー」の他、ブルーベリーワイン、ブルーベリーリーフティー、フレッシュブルーベリー、冷凍ブルーベリー、ブルーベリージャムなどネット販売もあります。
アグリ琴浦 http://www.yamitsuki.net/
ゆずみつ 2010-09-17 12:00:00 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。