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【かつおパックユーザーさん集まれ!】かつおパックお試しモニター募集♡お礼に何が届くかお楽しみ1品付き!

マルトモ株式会社

20

1月26日(日)まで

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【リニューアルに向けた辛口コメント歓迎!】2024年9月発売!鰹節屋、だし屋ならではの味の相乗効果を生かした鍋つゆモニター募集

マルトモ株式会社

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1月13日(月)まで

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【モニター後アンケートなし!SNS投稿のみ!】忙しいときにもささっと副菜1品つくれるあの商品のモニターです!

マルトモ株式会社

10

1月19日(日)まで

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寒い季節にぴったり!厳選ペッパー&スパイスをブレンドした「クレイジーペッパー」で、毎日の食卓をスパイシーに彩ろう♪

日本緑茶センター株式会社

30

1月16日(木)まで

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富士食品料理教室(プレゼント付き) 36名様ご招待!

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簡単!お手軽!富士食品料理教室に参加してきたよ~♪3品目!!!

富士食品工業さんの、簡単!お手軽!おうちごはん料理教室に参加してきました~ヾ(@°▽°@)ノ







先生は~、料理研究家の橋本加奈子先生







3品教えて頂きました~




3品目は、集合写真手前に写ってる「海老とねぎのオイスターマヨ炒め」です~





このお料理に使った注目の調味料は~これ








オイスターソース極
春に発売された新商品!
国産カキから作られたカキエキスを使用
化学調味料、着色料不使用


中華、和食、洋食、なんにでも使えるよ
ちょっこし使うと味に深みが出るんだよ
炒め物やチャーハン、肉じゃがや煮魚に使っても美味しいよ~




ではでは、お料理で~す


このお料理では、ねぎをたっぷり使います!
青いところだって無駄なく使ってね


まず、ねぎから炒めますよ~






これ位、しっかり炒めてね~





この後、にんにく入りま~す


「あっ!にんにくって酸化しやすいでしょ
ゴマ油に浸しておくと、酸化を防げるんですよ!」っと、またまた、ナイスな技を橋本加奈子先生に教えて頂きましたよっヾ(@°▽°@)ノ


にんにくの香りが出たら~、海老入りま~す




海老の表面が赤く色づいたら~、調味料をあらかじめ混ぜておいたソースを絡めま~す




さらによく炒めて~






完成!




あれば香菜を飾ってね~


まだまだ、お教室は続きます( ̄▽+ ̄*)
次は~、実習編だよっ


・・・続く・・(≧▽≦)


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(社)日本フードアナリスト協会

バニター   2010-12-03 16:26:45 提供:(社)日本フードアナリスト協会

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(社)日本フードアナリスト協会

(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。

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