『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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フードアナリスト 食のなでしこ 共同開発
新スタイルハイウェイフード ペコリアーノ・デリ が発売されると言う事で~
行ってきました!
記者会見 ( ´艸`)
この ペコリアーノ・デリ は
従来の 油っぽく肉類の多い ハイウェイフード に対して
女性向けの 女性に喜ばれる食事として
女性 若手観点で開発された 新たな食のスタイルの提案となる商品です。
この商品の こだわり は
● 女性が一人で サービスエリアでも 車の中でも気軽に食べられる 「ワンハンド」
● 高速でもその地元のものが食べられる 「地産地消」
● 20~30代の女性をターゲットにした 「ヘルシー」
MEXCO 中日本の オリジナル高速フードなのです。
さて どの様なラインナップかというと~
東名 港北PA 下り ハマポークロール
スペアリブソースに漬けこみ あぶり焼きした 横浜ブランドのハマポークと
彩り野菜。 書くし味のオレンジソースと合わせてトルティーヤで包んだ逸品です。
東名 富士川SA 上下 富士の国 ポークウインナーロール
地元野菜と富士の国ポーク粗引きウインナーに ワサビマヨネーズソースを加えた
香りと食感が楽しめるトルティーヤ
これ、食べてみましたが、 わさび が入っているとはいえ、
少しも ツン と鼻に来る事も無く 食べやすい♪
お野菜モリモリ 食べられます(*^_^*)
東名 浜名湖SA スシロール ~三色姫~
主な食材:
三ケ日みかん うなぎ 浜名湖海苔 わさび 三ケ日牛ローストビーフ 静岡産
遠州灘かま揚げしらす
地元食材を盛り込んだヘルシーな寿司ロールは
ニンジンやほうれん草の入った皮やライスペーパーにくるまれた 美味しいお寿司。
イベントでもかなりの人気だったようで、
私が食べようと思った時には 時すでに遅し。。売り切れ。。
食べた方は、「うなぎが美味しかったよ~」とのことです。
あたしも浜名湖SAに行ったら 絶対食べてみたい一品です。
気を取り直して・・
同じく
東名 浜名湖SA 三ヶ日みかんレアチーズケーキ
三ヶ日みかんを皮ごと使った ゼリーと富士山麓の牧場牛乳を使った
生クリームを使用したレアチーズケーキをクレープ記事で包んだ
本格派スイーツ。
地元の洋菓子店が作っているそうで、
凍らせてアイスのように食べても 少し溶けた所をケーキのように食べても美味しい、
2種類の食べ方の出来るスイーツです。
とても低カロリー で 1個 210キロカロリー ですって♪
ダイエット中でも安心して食べちゃえるよ~(*^_^*)
優しい味のケーキでした。
東名 上郷SA 上 野菜畑のトルティーヤ
これ 人が多くて、試食用の商品が 沢山並んでいる所を撮影出来なかったので、
商品見本を写真で収めました♪↑
んもうねぇ~ホントに沢山の そして新鮮なお野菜がはいった 「ワンハンド サラダ」
って感じです。
皮は SAのパンやさんが焼いているそうで
この皮も絶品。
サラダに 違和感なく マッチします。
野菜が甘くてね、野菜嫌いな人でも このサラダは 食べれると思うなぁ~。
その野菜に なんと コラーゲン入りのジュレを 付けて食べます。
ジュレ無しで 野菜の美味しさを堪能するのも良し、
途中からジュレを付けて味を変えて食べるのも良し、
ホントに美味しい!
野菜が嫌いな人にも 野菜が大好きな人にも ぜひ食べてもらいたい商品です。
こんなにヘルシー こんなに美味しくて 330円
私のおススメ ワンハンド ハイウェイフードです
養老SA 上 粉雪 よふろふる
SA で こんなにお上品な和菓子が食べられるなんて幸せです。
ビタミンとミネラル豊富な乳清と大垣産の卵、そしてヨモギを使用したロールケーキ。
生地には大垣産のゆずが入ったクリームチーズがたっぷりです。
そして外は 求肥で巻いた新食感のスイーツ。
これもなんと 200キロカロリーという 低カロリー!
特に求肥が好きな人には たまらないスイーツが ハイウェイフードに登場です♪
高速でも こんなに美味しく お洒落な食べ物が食べられるようになりました。
これから始まる夏休みのお出かけにも
お子様と一緒に 楽しく食べられるヘルシーフードは いかがでしょうか(^_-)-☆
もっと詳しく知りたい方は こちら↓ご覧くださいね。
http://www.c-exis.co.jp/pecoliano-deli/index.html
また 今後は この 新スタイル ハイウェーフードの シリーズとして 第二弾!
男性向け商品も登場の予定だそうですよ~。
楽しみですね~(●^o^●)
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kokage 2011-07-01 15:05:14 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。