『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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お問い合わせ先 |
(社)日本フードアナリスト協会 |
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冬といえば、鍋の季節。
日本全国でもいろいろな鍋料理が出回りますね。
荒波の印象深い日本海を抱える金沢(石川県)では
この季節ならでの素材を使った鍋まつりイベントを企画。
食べることの大好きな方、
鍋にはちょっとうるさいぞと言う方など
日本海鍋料理の体験希望者、募っています。
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鍋メニューで、まちなかを活性化しよう!! 金沢まちグルメvol.2
「金沢まち鍋2011」開催!!
期間中、
自慢のオリジナルの鍋メニューで皆様をお迎えいたします。
食の都、金沢(石川県)で行われる鍋の祭典です。
金沢市中心市街地の飲食店約30店舗が
カニやブリ、カキ、地元の底引きの魚など海の幸と
加賀野菜など里の幸、山の幸をふんだんに使って、
各店オリジナル鍋の味を競います。
是非、金沢の冬の味をご堪能ください。
主 催 : 金沢中心商店街まちづくり協議会
金沢まち鍋2011実行委員会
開 催 期 間 : 2011年11月19日(土)~12月9日(金)
協 力 : 金沢市5タウンズ
(片町、香林坊、竪町、柿木畠、広坂各商店街)、
せせらぎ通り、木倉町、伝馬町、新天地、
大工町各町の飲食店
お問い合わせ: 金沢まち鍋2011実行委員会(076-226-8222)
*11月19日(土)には、金沢市香林坊アトリオ広場にて、
まち鍋参加店舗による
500人分の「寄せ鍋」の炊き出しを行います(無料)。
そちらにもお越しください。
イベント告知でクオカードプレゼント ←参加中
アーミー 2011-11-13 17:09:57 提供:(社)日本フードアナリスト協会
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。