『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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先日、素敵な食事会にご招待していただきました その名も「本場韓国蒸しなべと生マッコリの食事会」 有楽町にある韓国料理店、「班家(ぱんか)」 が会場です 店員さんはほとんどが本場韓国の方たちで、本場の家庭の味を楽しむことができます 10名ほどご招待いただいたのですが、みなさんとても素敵… 2009/06/13
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モニタープラザ様からご招待いただきまして 有楽町読売会館(ビックカメラ)7Fにある班家様にお伺いしました オープンしたての新しいお店です お食事のご紹介の前に、まずお勉強 【班家(ぱんが)の名前の由来】 韓国朝鮮を代表する飲食文化として挙げられるものに大きく3つの形態があります 王室… 2009/06/12
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「蒸しなべと生マッコリの店 班家」様の試食モニターに当選しちゃいましたッ 同店は有楽町ビックカメラの7Fにございます アンティーク家具を配したゆったりとした雰囲気の中、 本場の味を受け継いだヘルシーでウマウマの韓国料理がいただけます まず最初に… 2009/06/11
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蒸しなべと生マッコリの店 班家 の食事会にモニターでお邪魔しました 有楽町駅徒歩1分 ビックカメラ7階 5月8日にオープンしたばかりのとっても綺麗なお店です ごちそうです〜〜 生マッコリは ほとんど飲み放題でした もっとクセがあるのかと思ったら アルコール度数は5〜6%ほど… 2009/06/10
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にごり酒とか、どぶろく好きですその流れでマッコリも好き今日は生マッコリを体験しに有楽町駅からすぐ、ビックカメラのビル7階にある蒸しなべと生マッコリの店 班家の食事会へ行ってきました生マッコリは新宿にあるお店の工場から運んでくるそうですどぶろく同様発酵が進むため、毎日味が変わるとのこと今回飲… 2009/06/08
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。