『(社)日本フードアナリスト協会による「食」のイベントサイト』
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20090829 150636 【モニタープラザ】ビストロ マザームーン渋谷 テーマ:モニター当選♪ ちょっと時間が経ってしまいました 8月26日にフードアナリスト協会さまのご招待でモニターとして伺いました ビストロ マザームーン渋谷 URL… 2009/08/29
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フードアナリスト協会のモニターで、 「ビストロ マザームーン 渋谷」さんでの お食事会に参加させていただきました♪ 今回は「有機野菜とワインを楽しむ」という趣旨のもと、 今後実施を予定されているという、 週末ブランチコースとそれに合わせたワイン、 お店イチオシのメニューを試食させていただきました… 2009/08/27
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神戸が本店のMother Moon Cafeが中目黒を経て今年1月Bistro Mother Moon として渋谷にOPENしたまだ新しいお店野菜ソムリエさんがいる有機野菜とワインをコンセプトにしたビストロです 2009/08/27
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渋谷マークシティのそばにある隠れ家的なお店、ビストロマザームーン渋谷店(東京都渋谷区道玄坂11510 道玄坂ハイツB1)です 前菜三種盛りはきのこのキッシュ、さんまのマリネ、カプレーゼカプレーゼ、美味いですね前菜のわりに結構ボリュームあります スープはビシソワース冷たいじゃがい… 2009/08/26
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「ビストロ マザームーン渋谷」様の試食モニターに当選しちゃいましたッ さて、同店は隠れ家というだけあって マークシティの裏側のエリアにひっそりとございました 地下にある店内は渋谷とは思えぬ、落ち着いた雰囲気! ダウンライトが心地良さを誘います Mother Moonと… 2009/08/26
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「モニタープラザ」というブロガー向けのモニターサイトで当たった「有機野菜とワインを楽しむ食事会」というのに行ってきました 会場は渋谷にある「ビストロ マザームーン渋谷」 マークシティー横の坂道を上ったところに、お店はひっそりと佇んでいました 今日の招待者は私を含めて10名みんな… 2009/08/25
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昨日は、日本フードアナリスト協会の有機野菜とワインを楽しむ食事会 にご招待頂き、渋谷のビストロマザームーンに行きました 渋谷のマークシティの裏手にあります 地下にあるので、隠れ家的な雰囲気がいい感じ 週末のランチコースの試食ということで、店長さんからご説明があ… 2009/08/25
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有機野菜を取り扱うお店やメニューに出すレストランが、急速に増えていますね 世の中の健康指向やエコブームもあるのでしょうが、やはりその美味しさに目覚める人が 多いのではないかしら レストランの有機野菜定番メニューは、バーニャカウダですどのお店も、季節の野菜の チョイスやプレゼンテーションに工夫を… 2009/08/25
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今日はフードアナリスト協会さんのご招待でお食事会に行ってきました行ったレストランは『ビストロ マザームーン渋谷』渋谷と言うより神泉寄りその昔、「お部屋にプールがあるラブホ」として評判になったP&Aプラザの裏手にあるこじんまりとしたビストロです 今回は「週末のランチメニュー」の試食です1,5… 2009/08/24
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(社)日本フードアナリスト協会は、フードアナリストという「食の情報を解説する専門家」を育成している団体です。おかげさまで会員数が約7000名となりました。フードアナリストの活躍も増えており、テレビ・雑誌などの多くの媒体で取り上げられております。最近では、食品メーカー様や飲食店様の様々なお手伝いをさせていただくまでになっております。