『食を通じて口福を、ハッピーをお届けする「フードサンクス」のファンサイト』
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ハンバーグは、真ん中まで火を通すのにけっこう時間がかかりますね だから、ひき肉に玉ねぎ、香辛料、小麦粉少々を混ぜて、小さく薄いハンバーグに その間に、ベーコン、卵、レタス、チーズ、ピクルスを準備パンは軽くトーストしバターを吸わせます 後は自分好みにカスタマイズドッキング!これでも肉はた… 2015/02/05
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近所のスーパーで普通の合びき肉の他にとっても粗挽きの牛ひき肉を見つけました これを使ったらお店のハンバーグのようになるかな?とチャレンジ ソースは玉ねぎのみじん切りをベースにお醤油やみりん、ペッパーをきかせてディあボラハンバーグ風に 2015/02/05
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デミグラスソースと目玉焼きを生野菜と一緒にご飯にのせたらロコモコ風! スライスチェダーチーズをくり抜いて、焼きたてハンバーグにのせただけでジャコランタン風! 基本のハンバーグにちょっとプラスするだけでご馳走風になり子供たちも大喜びです♪ 2015/02/04
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お肉たっぷりの「ザハンバーグ」も好きですが、このもやしハンバーグも、我が家の定番メニューですお肉の量を減らし、代わりにもやしを入れますしゃきしゃきとした食感がたまりませんたっぷりのお野菜とともに、和風ソースでいただきます 2015/02/03
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