みなさま、おはようです。

昨日、紹介した、お土産。

茨城のあさ川製菓さんのお菓子ですね。

さっそくいただいちゃいました！！

まずは、「我姫(あずま)ほっくり」から。

口どけのよい栗餡を懐かしい味わいの麦こがしで包んでいて美味しい～～。

「妹(いも)ほっかり」も！

茨城県産「紅あずま」使用した芋あんを時雨種で包み蒸し上げ、シナモン風味に仕上げています。

栗も芋もウマウマ～～。



びっくりままの、どっちも美味しかった～～！のお土産の風景でした！





ではでは。

本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます！！



お試ししているのは！

ひかり味噌株式会社さんの無添加 円熟こうじみそです。

今回の企画は、笠原将弘さんレシピを作ってみよう！というものなのでしたよね。

今回は、うずちゃんが作っていたコレ！

みそケチャ。

無添加 円熟こうじみそ、トマトケチャップ、砂糖、サラダ油をマゼマゼするだけ！



簡単すぎる～～～。

ほら、もう完成！！

甘めのみそケチャが、いい感じ～。

トマトが意外な美味しさ！

ケチャップが入っているからかな？

残ったみそケチャは、次の日のキムチ鍋にも入れちゃった！

コクのあるお鍋になっちゃいましたよ！





おまけ。

今日は新鮮な小松菜をいただいたので、お味噌汁に！

生卵も入れちゃって～～。

おかずがいらなくなっちゃうわ！！

 





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