『都内本格レストランのフードワークス』
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モニプラさんの企画でNha VietNam(ニャー・ベトナム) のスタイリッシュコースをご馳走になりました
近所に行きつけのネイルサロンがあるので、同じサロンに通うYさまにも付き合って頂きました
まずはベトナムビールで乾杯
パンダはサイゴンスペシャルを頼みました
初めのお料理は小海老と豚肉、野菜の生春巻き。
ソースが美味しい生春巻きでした
青いパパイヤのサラダと温前菜二種盛り合わせ。
温前菜は海鮮入り綱上の揚げ春巻き、海老トースト。
結構ボリュームがありました。
メインは二種類から選択できます。
海老のライスペーパー巻き揚げ、スイートチリソースと豚肉と野菜のオイスターソース炒め。
パンダは豚肉にしました
フォーとご飯は5種類から選べます。
鶏肉、牛肉、ピリ辛豚肉、魚介のフォーと蓮の実入りの炊き込みご飯。
本日は牛肉のフォーにしました。
ランチでこのお店を利用しているYさま曰く、お昼はもっとサイズが大きいフォーらしいんだけど、十分これでもボリュームがありました
麺は柔らかめ。
牛肉のフォーは初めて。
全体的にいいお味のお店でした★
お店の雰囲気や置いてある小物や店員さんのお洋服も可愛いし、女の子同士の食事にはピッタリなお店だなって思います
置いてあるワインも良心的なお値段でした。
モニプラさん、ニャー・ベトナムの皆様、今回は楽しい企画を有難うございました。
またベトナム料理が食べたくなったら行きますね。
ごちそうさまでした★
みぃ☆彡 2010-06-04 00:00:00 提供:株式会社フードワークス
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株式会社フードワークスは時代に呼応した様々なスタイルのレストランを展開しています。
【イタリアンダイニング・創作和食】
リノベーションにより料亭スタイルのレストランとして生まれ変わった昭和の名料亭「花蝶」や、京料理「美先」、銀座四丁目のイタリア料理「ポルトファーロ」、銘柄豚にこだわったしゃぶしゃぶ専門店など、ブランド力、コンセプト感のある、上質なレストランを多数展開しています。
【エスニック/中華】
恵比寿を本店とするベトナム料理店「ニャーヴェトナム」を全国に展開するほか、本格派の中国薬膳を提供する「枸杞の実」など立地や客層、ニーズに合わせ展開しています。