『都内本格レストランのフードワークス』
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銀座 ニューメルサ8階の しゃぶしゃぶ燦然へお邪魔しました 今回は 『 美肌コラーゲンしゃぶしゃぶコース 』 まずは前菜 冷やし茶碗蒸し フカヒレあんかけ 夏らしくてさっぱり ちょっとしょっぱかったかな そしてお鍋の用意です 大きなコラーゲンの塊と薬… 2010/06/23
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先日、渋谷西武8Fにある美食しゃぶしゃぶダイニング 『渋谷東風吹かば』 へ行ってきました 最近、急に暑くなり、電車や施設等で冷房ががんがんに効いていて、体が疲れやすかったので、素材にこだわった肉や野菜を食べることができるお店を探していました 「美味しく食べてキレイを目指す」がコンセプトのコ… 2010/06/21
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今朝は お肌 ツルツル うふふ ちょっと 夏バテ(早っっっ)気味の モロちゃんと相棒ちゃんは 「美味しく食べてキレイを目指す」がコンセプトのダイニング 銀座しゃぶしゃぶ 『燦然』へ 行ってきましたぁ〜 お座敷個室 ゆったり まずは ビール!で乾杯(笑) もちろん コ… 2010/06/20
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今回 モニプラ さんのモニターで、大変素敵なお食事にペアでご招待して頂き 銀座5丁目ニューメルサ8Fにある しゃぶしゃぶ 燦然 さんに、昨夜夫と二人出掛けてきました こちらは、みちのく産直燦然豚を使ったしゃぶしゃぶ類を中心に 季節の新鮮野菜や、コラーゲンやヒアルロン酸などを取り入れた 健康や美… 2010/06/13
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株式会社フードワークスは時代に呼応した様々なスタイルのレストランを展開しています。
【イタリアンダイニング・創作和食】
リノベーションにより料亭スタイルのレストランとして生まれ変わった昭和の名料亭「花蝶」や、京料理「美先」、銀座四丁目のイタリア料理「ポルトファーロ」、銘柄豚にこだわったしゃぶしゃぶ専門店など、ブランド力、コンセプト感のある、上質なレストランを多数展開しています。
【エスニック/中華】
恵比寿を本店とするベトナム料理店「ニャーヴェトナム」を全国に展開するほか、本格派の中国薬膳を提供する「枸杞の実」など立地や客層、ニーズに合わせ展開しています。