以前紹介した有機野菜


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美味しいお野菜が届きましたよぉおo(〃＾▽＾〃)o





届いたときはこんな感じ、初めてみる新聞のの折り方にドキドキ(￣▽+￣*)




ぎっしり有機野菜が入ってました！
内容量が沢山でびっくり




左から順に　　枝豆　　メークイン　　ブロッコリー




フルーツトマト　　にんにく　　トマト




ズッキーニ　　に　　きゅうり





そして　　だいこん　　葉付き人参　　です



贅沢だねぇ(*^▽^*)


青森県横浜町　　はまなす生産組合　有機JAS野菜は


化学肥料や農薬を一切使用しないで良質の肥料と
有機肥料（米糠・菜種・大豆・魚粕) を使用して丹精込められ育った美味しい野菜らしい



今日はもう豚汁と決まっていたので料理をしましたが、丁度　大根と牛蒡が安くなくてかいませんでした。


「あー今日の豚汁は大根と牛蒡ぬきかぁ・・」　と思ってたら。

ぴんぽ～ん

「おとどけもので～す」

「あらっ！野菜！！もしかして・・・・」　と思ってたら　

大根が入ってたのでナイスタイミング


先ほど使わせていただきました　　感謝感謝

ズッキーニは人生の中で一度も料理に使ったことがない。というか家でも出たことがないので、
美味しい食べ方を調べて　料理しよう


さっき大根だけ切ったけど。。すごく繊維が細かく強く入ってたなぁ・・( ´艸｀)
ふわぁ　っと甘い大根の香りがしたので

これは生でいけるか

と思い、生で食べたら、、予想外に辛かった。　　
でも、なんだか大根なのにジューシーでした！びっくり！！


有機野菜は空気を吸いやすいからプラズマクラスターの冷蔵庫でしっかり保存しておかなくちゃ



そういえば無農薬・生産者の顔が見えるといえばこの前
さんまのカラクリTVで　　
「無農薬のりんごで、二年間放置してても腐らない、奇跡のりんご」ってゆうのをやってて、生産しているおじさんがりんご娘（りんごのアイドル）と話をしてました。

それによると、
最初の１０年間は一個も実がならなかったんだって。
無農薬だから虫がすごーくわいて、とても実ができる状況じゃなかったんだってさ。

でも農薬に弱い妻の為に作り続けて、やっと「奇跡のりんご」ができたんだって

ロマンチック(*゜▽゜ノノ゛☆



農薬は正直言えば、虫も寄せ付けないけどその分人間にも害があるしね＞＜


これからこのお野菜で料理つくって、できるだけ素材の味を生かしたものをつくりたいです


たのちみだぁあ


お野菜パワーで旦那も元気はつらつ！！



産地直送って新鮮でいいよねぇまたアップします:*:・(￣∀￣)・:*:

ゆっきぃ 　 2011-08-02 17:57:25 提供：ふるさと21株式会社