『ふるさと21』
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DSCN0763 posted by (C)かぜにはるる 今朝 パウンドケーキのトッピングについて コメント有難うございました17時頃から 焼きはじめ 今完成しましたDSCN0750 posted by (C)かぜにはるる これは 私のお手製 ゆずの甘露煮、完全無農薬の柚子を 絞ってジュースにし… 2012/04/15
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【3名様限定】小田原の無農薬みかん『清見オレンジ』をモニタープレゼント!! ふるさと21 最近,スーパーに行くと色んなみかんが山積みされてて どれが甘いのか真剣に選んでいます やはり専門家なら甘いのを見分けられるのでしょうか? さ… 2012/04/15
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ここ、近年、人気が高まってきているビタミンや美肌効果がある清見オレンジを紹介します オレンジのような味とミカンのような風味;果汁をもっており、皮は少し固めで指でもむけます お味は、酸味が少なく、味が濃いのが、特徴なんですって 美味しそうで、、よだれが出てきてます みかんの… 2012/04/15
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【3名様限定】小田原の無農薬みかん『清見オレンジ』をモニタープレゼント!!←参加中 我が家の庭には、すだちとみかんがありますすだちは、100個 ほど収穫できますが、みかんは23個しか収穫できません 皮でマーマレードを作りたいので、農薬は一切使いません 知り合いに話す時には『無農薬無肥料… 2012/04/15
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これは先日作ったみかんジャムみかんの皮をむき包丁で適当に切り、砂糖を加えて圧力鍋で煮込んだだけだが、添加物が全く無くすっきりとした甘さが大変美味いこのように、みかんは生で食べるのも好きだが、ジャム作りにも最適なので、みかんは健康に良いものを選んで家族に食べさせたいと常に思っている そうなると… 2012/04/14
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私達は食の安全を願う生産者のネットワークです生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っていますその生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です現在、無農薬や減農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとんどですお… 2012/04/14
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本日は「ふるさと21」をご紹介致します↓私達は食の安全を願う生産者のネットワークです生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っています現在、無農薬や減農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方… 2012/04/14
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子どもが出来てから食の安全、特に野菜などの栽培法が気になるようになった口に入るものに農薬をたっぷり使って欲しくないというのはもちろん、農薬や化学肥料が環境を汚染していることも知ったから子供達が育っていくこの大地できれば汚したくはない有機栽培などを選択することは、そういう意味でも大事なことだと… 2012/04/13
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。