『ふるさと21』
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ふるさと21株式会社 |
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まだまだ寒い日が続きますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうかさてと、夏野菜の話題夏野菜っていうと、その名の通り、夏が旬の野菜なのですが、沖縄ではもう夏野菜の収穫があるそうなんです沖縄の気候って…日本続きを読む >> 2015/01/28
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お昼はいつも子供と2人なので簡単なものしか食べません笑今日はキャベツチャーハン(・∀・)切って炒めるだけ!一瞬でした(´∀`)b私達は食の安全を願う生産者のネットワークです生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っていますその生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くため… 2015/01/27
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自然農法の沖縄県産の健康野菜、無農薬栽培の野菜ボックスのプレゼントです まだまだ関西は寒いですが、沖縄ではもう夏野菜が育っているんですね 一足早く食卓で夏を感じたいな ズッキーニ×2本 ブロッコリー×2個 なす×2本 ミニトマト×2P 島にんじん×2本 新玉ねぎ×2玉 … 2015/01/27
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季節はずれだけど、沖縄のゴーヤーゲットしたから、ゴーヤーチャンプルーを作ってみた! 美味しかったけど、スパムの香りが部屋を占拠してるw 温野菜や生姜焼にも一番食品の『たまねぎ入り生姜ドレッシング』モニターイベント 【3名様限定】沖縄県夏野菜ボックス6種セット モニタープレゼント ←参加中… 2015/01/26
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育ちざかりの娘たち 毎日まいにち、良く食べます 驚くべきは、 今まで小食だった二女が最近よく食べる!!! こうなってくると、母の料理の腕はもちろん、 どんな食材を買ってくるか、手腕がとわれます だから、いいお野菜やお米をたべさせてあげたい 産地にこだわって、今まで探してきました… 2015/01/25
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ふるさと21の紹介私達は食の安全を願う生産者のネットワークです生産者は食の安全と作物本来のおいしさを、お届けしたいと願っていますその生産者の思いを一人でも多くの方にお伝えして頂くためのプレゼント企画です現在、無農薬栽培を行う地方農家の多くは、作物を育てるのは得意だが、宣伝は苦手という方がほとん… 2015/01/25
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コチラに続き、岩手県の鶏肉卵のメーカー アマタケさんから届いたふんわりサラダチキンを使った、糖質オフ!簡単手軽なお料理です^^糖質オフメニューは夜ご飯の時間が遅くなってしまった時にもいい感じですね!翌朝の胃もたれもないですし、食べる時間が遅いからといっても体重が増えたような感じはしないかなぁ〜?… 2015/01/25
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アマタケといえばサラダチキンが美味しくてファンなのだけど、今回初めて南部どりのふんわりサラダチキンを食べてみた パッケージのグリーンもきれいな色で目を引くね♪ どんな商品かというと、 ◇南部どりの皮なしムネ肉を贅沢にフレーク状に仕立てたもの ◇70gの使いきりサイズで液切り不… 2015/01/24
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。