『ふるさと21』
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ママブロネタ「晩ごはん」からの投稿素麺を茹でてて、ざるに上げるときに左手の中指をおもいきり火傷しました。しかも、火傷した反動で右手も滑って茹で上がったばかりの素麺が全部ツルッと排水溝の中へ(泣)火傷損です。そして今朝は、カボチャをカットしているときに左手の親指を少々。傷パワーパッドとビニール手袋にお世話になっております。なにかと不便だし、早く治さないと。さて。夏にな~ると、HARUKAちゃんのこれが、食べたくなるんだな。HARUKAちゃんの「茄子の煮浸し」レシピはこちら 簡単。放置。茄子の煮浸し by haruka616簡単美味しい茄子のじゅわ~を最大限に引き出されてる感じ、ウマすぎます。さ、今週もがんばりましょ。ではでは。ランキングに参加しています。下のバナーをポチっと応援していただけると嬉しいです!レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへ【3名様限定】北海道の有機JAS無農薬メロン・野菜プレゼントモニター! ←参加中
Yu 2014-07-28 05:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。
ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。