閉じる

『ふるさと21』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 ふるさと21 ふるさと21株式会社

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

NEW

【だしの素ユーザーさん集まれ!】大容量タイプで毎日使える!!サッと溶けて使いやすい顆粒タイプのだしの素モニター!!

マルトモ株式会社

30

3月30日(日)まで

プレゼント

【だしの素ユーザーさん集まれ!】大容量タイプで毎日使える!!サッと溶けて使いやすい顆粒タイプのだしの素モニター!!

もっと見る

【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

3

2日前!

プレゼント

【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

もっと見る

だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

マルトモ株式会社

10

3月30日(日)まで

プレゼント

だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

もっと見る

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

株式会社もち吉

15

3月31日(月)まで

プレゼント

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【3名様限定】福岡県の無農薬ニンニク『にんにく・ニンニクの芽』モニタープレゼント

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

生命力たっぷりの、無農薬ニンニクの美味しさにびっくり♪

我が家では、健康のために「にんにく」をたっぷり使っていますが、
今回、農薬、化学肥料を使用しない
たなかふぁーむさんの「にんにく」を使ってはじめて、
こんなにも普段使っているものと生命力やお味が違うのだとびっくりしました!

たなかふぁーむさんが作られているのは、
原種に近い八片種を自家採取したものなんだそう。
一粒一粒がぎゅっとつまっている感じで、重みがあります。

皮をむいてお皿に出してみると、とにかく元気いっぱい!
にんにくの「ハリ」がすごいんです。
これが生命力に溢れているということなんですね。
ちなみに、動物生由来の肥料も極力使っていないとのこと。

まずは、我が家の定番のにんにくオイルを作ってみました。
ラードでみじん切りのにんにくを炒めるだけなのですが、
ぎょうざやラーメン、ワンタンに炒め物等、
このオイルを少しいつものお料理に加えるだけで
にんにくの香ばしい香りとコクがつくスグレモノ。
今回はワンタンに1スプーン入れましたが、お料理に深みが出て最高でした!

生ですりおろして、マヨネーズとケチャップとあわせたドレッシングも。
農薬、化学肥料不使用だからでしょうか?
生なのに、ツンとしておらずとってもまろやかなんです。
新玉ねぎ、海老、アボカド等のサラダにかけて、美味しくいただきました。

最後は、にんにくのみじんぎりを炒めた夏野菜のラタトゥイユ。
しっかりとしたにんにくの風味が、
全体のお野菜をやらかく包んでくれたようで、今までで一番美味しくできました♪

健康なにんにくは、お料理のお味をグレードアップしてくれるんですね。
安心安全で食べられる喜びを実感させてくれる素晴らしいにんにくでした。

postre   2014-06-17 10:03:58 提供:ふるさと21株式会社

Fan site of the year ご当地賞

企業紹介

ふるさと21株式会社

今、赤とんぼの激減が問題になっています。赤とんぼは日本の水田文化と共に育ってきました。農薬や化学肥料で生物の住めない田畑の環境が増え、ふるさとの大切なものが失われていこうとしています。
私達は、ふるさとの環境や作物本来の美味しさを子供たちに少しでも残していきたいと願っています。現在、無農薬栽培を行う有機JAS農家の面積は0.16%、1000人に2人位しかいません。

ふるさと21は,そのような数少ない無農薬で栽培をしてきた農家さんの要望で始められたサイトです。
参加される農家さんは家族経営主体の小さい農家さんが多いですが、名人ぞろいです。
米や野菜は農薬や化学肥料を一切使わない生産者ですので、安心してお求めできると思います。
なにより生産者直接なので、とれたての新鮮な作物が直送されるのが喜ばれています。

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す