『富士食品工業ファンサイト』
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今回、富士食品工業株式会社さんの「餃子が美味しい!!」をお試しさせていただきました。 餃子はもともと手作り派ですが、いつも味付けに困っていました。作るときによって調味料を入れる加減が違うので、味が薄かったり、濃かったりいろいろです。それはそれで美味しいのですが・・・1回に作る量が多いので味付けで失敗してしまうとなんだか気持ちもブルーになってしまいます。 そんな時に発見したのが、今回紹介する富士食品さんの「餃子がおいしい!!」です。こちらの商品を餃子のタネに入れるだけで簡単に美味しい餃子の味になるんです♪濃縮金華ハムスープとオイスターソースが隠し味。 にんにくやしょうがもしっかりと入っているので本当に何もいらないことに驚きました。 ではではさっそくこちらの商品を使用して、餃子を作っていきます!! 今回はかなりシンプルな材料で挑みました。お肉と細かく切ったキャベツのみ。私の家ではニラは基本的に入れずに作ります。次の日仕事だったりすると、困っちゃいますからね(笑)袋を開けてみると、あ、餃子のにおいだぁとわかるくらい香ってきます。いい匂いですね。 タレをお肉に入れて粘りが出るまでしっかりと混ぜます。指先を束ねてボウルに沿ってぐるぐるとかき回すのがポイント! 混ざったら野菜を入れて、練り合わせずにサクッと合わせます。餃子を包んでいきます。今回は少なめの100個包みました。最近旦那と一緒にやることが多かったので、久しぶりに一人で100個は疲れました(笑) 包んだら焼いていきます。強火で焼き色がつくまで焼いてから、水(お湯)を入れて素早く蓋をします。中火にして蒸し焼きにします。仕上げにごま油をかける・・・のを忘れた私です・・・。香りが良かったり、剥がしやすくなるみたいなのでうーんまぁいいかと思い今回はかけていません!忘れたんです!(笑) はい、完成~♪ 食べてみるとしっかりとした味つけの餃子という感じ。思っていたよりもにんにくが強めです。でもジューシーで美味しいですね~。お外で食べる餃子ももちろんおいしいですが、やっぱりお家で作った餃子をみんなでワイワイ食べるのが1番好きです。 また機会があれば、こちらの商品を使用して餃子を作って食べたいです。富士食品工業ファンサイト参加中
kumakuma9 2018-11-12 13:11:48 提供:富士食品工業株式会社
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私たち富士食品工業は、「高品質で安心できる食を通して、人々の幸福に寄与したい」という、会社設立以来の変わらぬ想いを持ち続け、「豊かな食文化をお客様とともに追求し、食卓に潤いを提供し続ける」ことをミッションとし、更に『ワクワクする』チャレンジを続けたいと思っています。