『輸入食品の富士貿易ファンサイト』
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・ ・・・〜鮭のバルサミコ酢ネギ塩ソースのせ〜 ・ ・・ ・ ・ 肉食な私は肉ばかり食べていたので、たまには魚介をと思い鮭を焼いてみました。 バルサミコソースにヨーグルト少々、オリーブオイル、しお、ブラックペッパーを混ぜたら ネギ、しお、ピンクペッパーを和えて 鮭にのせるだけの簡単おつまみ。 魚介といえば、やはり白ワイン♪ 本日の相棒は 辛口白ワイン“ルカツィテリ”をいただきました。 ルカツィテリは、その名のとおりルカツィテリという土着品種を100%使用した白ワインです。 ほんのりフルーティーな香りが口に広がり 辛口なのですっきりとしていて魚料理にも バッチリ合いました。 最近は肌寒くなってきましたね。 秋を感じながら上質なワインと共に ゆっくりと流れる時間を楽しむ そんな日があってもいいですね。 私は一瞬で無くなりそうですが。 さぁ明日も仕事がんばりましょう👨🎨 #おうちごはん #男子ごはん #料理男子 #男の料理 #男飯 #今日の料理 #cookingram #創作料理 #ギャングスタクッキング #ジョージアワイン #キンズマラウリ #富士貿易 #fujitrading #Kindzmarauli #monipla #fujitrading_fan#鮭 #サーモン #samon #ムニエル
gangstacooking 2020-10-21 20:35:58 提供:富士貿易株式会社
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