『輸入食品の富士貿易ファンサイト』
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夏空が広がってるなぁ…なんて思っていたら梅雨明けしておりました♪ という事で、夏です! ビールも美味しい季節です♡ 冷蔵庫にあれこれ冷やしておきたいなぁ、なんて思っていたら富士貿易株式会社さんよりドイツ産プレミアム白ビールがモニターで届きました。 むっほ~!むっほ~! と喜びながらビールを軽く冷やして、キャベツやらソーセージやらを用意して夏の酔い宵を楽しんでおります。 今回のビールは、ドイツ北東に位置するダルグナー醸造所(Darguner Brewery)のもので、小麦麦芽を50%以上も使用している南ドイツ発祥の白ビールだそう。 ヨーロッパでは 「貴族のビール」 と呼ばれる贅沢なビールとの事なんですが、 めっちゃ庶民的に飲んでしまってごめんなさい! という事で、ソーセージとアヒージョをつまみに飲みました。 お味の印象は、苦味が少なくフルーティな味わいなので温度帯はあまり冷やしすぎずかといってぬるくではないあたりで飲むのが私的に良い感じ。 お料理は、定番的にソーセージなども良いのですが魚介を合わせるのも良いなと思いましたよ♪ 写真にはありませんが、スモークしたしめ鯖を飲みながらちょっとつまんだのですがこれも相性抜群。ワイン的にも飲める印象。 手持ちの #パラダイス酵母 で割ったり #レモン酢 割りにするなどアレンジもしやすそうです。 おつまみも色々試してみなきゃです♪ 素敵な機会をありがとうございました。 それではまた! #おうちのみ #おうちご飯 #ビール #家飲み #レシピブログ #モニター #フーディーテーブル #富士貿易 #ダルグナー #ヴァイツェン #fujitrading #darguner #おいしいのハーモニーを世界で #monipla #fujitrading_fan
ゆりぽむ 2021-07-19 21:47:21 提供:富士貿易株式会社
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