創業1625年 金沢の酒蔵「福光屋(ふくみつや)」モニプラ支店

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『創業1625年 金沢の酒蔵「福光屋(ふくみつや)」モニプラ支店』

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カレーライス・バレンタイン仕様


ハートいっぱいカレーライス。



めんどくさいとカレーになるのはなぜだろう? 鍋も洗うの大変だし、結構時間かかるのになぁ・・・

■作り方

にんじんは、一部包丁でハート型にカット。 煮崩れるので、ハート型にんじんはじゃがいもと一緒にあとから投入。 ごはんは、先日の心臓パンで使用した100均ハート型で型どり。・・・サフランライスにしたつもりだが、ただ単に黄ばんだごはんになった。 サフランライスって?

ハンバーグは、楕円形に形を作って普通に焼いて、斜めに切ってくっつけます。 よかったらペイント1分勝負で書いた図をごらんください。 ハンバーグの切り方 切り口が気になるけど、ソースをかけるとか・・・飾っちゃうとかすればOKです! 娘は大喜び

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すぴかか   2008-02-15 00:00:00 提供:株式会社福光屋

企業紹介

株式会社福光屋

福光屋は寛永二年(1625)創業の金沢で最も古い歴史を持つ酒蔵です。
契約栽培した上質の酒米と、自然の恵みの百年水、
そしてこれら最高の素材と、自然のチカラを巧みに操る蔵人たち。
福光屋では日本酒造りの原点に立ち返り、純米酒のみを醸しています。
その永年の酒造技術を生かし、米醗酵のスペシャリストとして
化粧品やサプリメントなど、日常を豊かにする商品開発に応用しています。

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