『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』
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2009年8月13日(木)「ふなくぼ商店」さんから「ご飯のおかずは和食派・洋食派こんなおかずだとご飯が無性に食べたくなるなどご飯のおかずの意見を大募集・・・」とのお題が出ていますので、早速参加させて頂きたいと思います。ご飯のおかずは、断然和食派です。そして、無性に食べたくなるご飯のおかずは、ズバリ!!「納豆」 「とろろ」「オクラ」「めかぶ」などのいわゆるネバネバ系です。 ネバネバ系が、とにかく大好きです。これらのおかずがあれば、他には何もいらないといった感じで本当にあっという間にご飯を平らげる事が出来ます。逆にこれらのおかずがあって、ご飯がないと酷とも言えますね。ご飯と一緒に食べるからこそ、美味しくなるおかずだと思えるんです。けれど、これらのネバネバ系をさしおいて、ご飯のおかずの「ナンバー1♪」と言えば、やっぱり「卵かけご飯」ではないでしょうかね~。 アツアツのご飯にぷっくら卵をのせて、卵かけご飯専用のお醤油をかけて頂くご飯は、最高だと思います♪【関連サイト】ふなくぼ商店ふなくぼ商店 通信販売サイト☆お米の食べ比べモニター募集!【夢ごこちVSささにしき】お米のふなくぼ ←参加中ランキングに参加しております。応援して下さると、大変嬉しいです♪にほんブログ村
Happyまみりん 2009-08-13 21:06:33 提供:ふなくぼ商店
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産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・
保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許