『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』
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ふなくぼ商店様のプロジェクト、☆お米の食べ比べモニター募集!【夢ごこちVSささにしき】お米のふなくぼ ←参加中です。ブログ記事テーマ ご飯のおかずは和食派・洋食派こんなおかずだとご飯が無性に食べたくなるなどご飯のおかずの意見を大募集・・・ 私「エビ・・・エビが食べたい・・・エビ・・・」彼「魚とか肉ジャガとかあるじゃん色々!」私「じゃがいも飽きた。エビチリ食べたい」彼「それ中華だから!」そんな小ネタは置いておいて、やはり洋食よりは和食ですね!和食大好きです!!こんなおかずだとご飯が無性に食べたくなるのは、カレーにはご飯、焼肉もご飯、そしてオムレツよりオムライスの方がいいしグラタンよりはドリアの方が好きです!(それ二つとも洋食です(笑))和食だとやはり塩鮭にわかめの味噌汁、大根の漬物、そしてご飯。やはり和食にはご飯でしょう!ご飯のおかずにはきんぴらごぼうもいいですね。ちょっと濃い目のおかずには何でもご飯が合うのではないでしょうか。炊き立てのご飯でお茶漬けもまた美味しいのではと思います。
トミー 2009-07-30 16:14:24 提供:ふなくぼ商店
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産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・
保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許