『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』
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ベテラン曲者おやじ丹波の宮垣さんの「モッチリ米・夢ごこち」と若手生産者、秋田大潟村富田君の「はんなりと上品なササニシキ」の食べ比べです。
今回、記事のテーマは
ご飯のおかずは和食派・洋食派
こんなおかずだとご飯が無性に食べたくなるなど
ご飯のおかずの意見を大募集・・・
ウチは断然'''和食派'''です。
かといって、ごちそうは作りません。
歳もせいか、こってりものはどうも・・・・・
今は、一夜漬けのようなお漬物がいいですね〜!
後はらっきょうとか・・これでおいしいご飯があれば!!って感じかな?
ふなくぼ商店
ふなくぼ商店 通信販売サイト
☆お米の食べ比べモニター募集!【夢ごこちVSささにしき】お米のふなくぼ ←参加中
ぽん 2009-08-01 16:26:44 提供:ふなくぼ商店
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産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・
保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許