『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』
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ふなくぼ商店 |
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和食派です(きっぱり)
最大の理由は、私が授乳中だから(笑)
お世話になった産院が、母乳育児に力を入れていたこともあって、
「食事は昔ながらの薄味の和食がいちばん。
サラサラの血液からつくられた、お米の薄いとぎ汁のようなおっぱいが、
赤ちゃんにとって、いちばんおいしいのよ」
助産師さんから教えられました。
炊き立てのごはんと、野菜たっぷり具だくさんのお味噌汁、金平ごぼう、煮物。
子どもを産んでからの食生活は、ずっとこんな感じです。
こってり味が大好きだった夫も、7年の間に薄味にシフトチェンジ。
そして授乳と卒乳を繰り返しつつ(笑)
現在、第3子を授乳中です^^)
お米好きの家族で、おいしいお米を食べ比べたいです!
☆お米の食べ比べモニター募集!【夢ごこちVSささにしき】お米のふなくぼ ←参加中
さきゅ 2009-07-31 23:37:55 提供:ふなくぼ商店
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産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・
保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許