『農林水産大臣賞受賞店「お米のふなくぼ」』
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ふなくぼ商店様からの企画ですよ。お米の食べ比べのモニター募集を募集されています(^-^)ベテラン曲者おやじ丹波の宮垣さんの「モッチリ米・夢ごこち」と若手生産者、秋田大潟村富田君の「はんなりと上品なササニシキ」の食べ比べだそうです。コチラをクリックしてね♪今回のモニター募集にあたり、お題があります。それは、ごはんにあうおかずについて・・・・和食党?洋食党?などなど・・・今年は、まだ梅雨があけてなく、じめじめした日々が続きますが・・・夏、暑くなると、とたんに食欲がおち、夏痩せしてしまったりしますよね。わたしは、やっぱり、ごはんには和食がいいですね。にくじゃがなどの煮物。。。。つくるのも、煮ておいたらいいだけだし、それにご飯があれば、食がすすみますね。お味噌汁だけでも、結構ご飯食べれますよ。ほかには、きんぴらごぼうとか、豚肉のしょうが焼き。やはり、和食系統だと、ご飯の進みが違いますね。夕食だけではありませんよ(^_-)☆朝食だと、たまごかけごはん。これも、和食ですよね。(^-^)洋食、中華でも、ご飯はたべますが、進むのはやはり和食ですねご飯に、なめたけをいれてたべるだけでも、お茶碗1杯すぐたべれますし、ちりめんじゃこをかけただけでも、軽く1杯いけちゃいますね♪おかずプラスご飯じゃなくても、たべられるのが、すごいなーって思います。あと、和食とご飯の組み合わせで食事をしたら、自分の中ですごく満足感がありますね。あー日本人だなーなぁんて、自己満足の世界にひたります 笑だから、私は絶対、ごはんは、和食できまりっ!! ですよん我が家では、ほとんど3食ご飯ですね。ふなくぼ商店 通信販売サイト☆お米の食べ比べモニター募集!【夢ごこちVSささにしき】お米のふなくぼ ←参加中ランキングに参加していますよかったら、クリックよろしくですm(__)m
さきちゃんだよ 2009-07-31 07:30:40 提供:ふなくぼ商店
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産地や銘柄でお米を選ぶより、食べる方のライフスタイルや食の嗜好を大切にして選んで頂く事をモットーにしています。
「もう一箸食べたくなるご飯」をキーワードに、田んぼから、お客様にあったお米探し、ご飯の炊き方や保管・料理に合った炊飯方法を、ご家庭から飲食店までトータルにお手伝いさせて頂いております。
ご飯て美味しいね。おむすびって美味しいね。という笑顔を見たいから・・・
保持資格
ごはんソムリエ、五つ星お米マイスター、おこめアドバイザー、米食味鑑定士、雑穀エキスパート、食生活アドバイザー、調理師免許