■　 佐賀県の柑橘生産者　佐藤農場株式会社   佐賀県鹿島市で有機JAS認定の、農薬・化学肥料を使わない健康柑橘を栽培している佐藤農場の皆さん。
代表の佐藤睦さんは、誰もが安心して食べられる健康なみかんを作りたいとの思いで、1987年から無農薬・無化学肥料栽培を始めました。
現在では25ヘクタール(H26年2月現在)東京ドーム約5個分の大きさの敷地でみかんを栽培しています。
佐藤農場では土づくりにこだわっており、地下30メートルから掘り起こした土を調達し、樹冠の下にまき根の成長を促しています。
堆肥は昆布や醤油の搾りかすなどを利用して、時期によって木の状態を調節しています。
害虫を駆除してくれる天敵が住みやすい環境を作るなど、自然循環が行えるような健康な土壌を心がけています。
代表の佐藤睦さんは、長年培ってきた有機JAS栽培を次の世代に伝えるために、2～30代の就農者を受け入れ研修等も行なっています。   ■　 環境保全型農業推進コンクール　最高賞受賞   佐藤農場では、環境に良い農業の進め方の見本モデルとして、第16回環境保全型農業推進コンクールで、全国8団体に送られる最高賞『農林水産大臣賞』等を受賞しており、食味の美味しさや安全性だけではなく栽培方法にも注目されています。 2011年に開催された、野菜ソムリエサミット2011のみかん部門では、購入評価1位を頂き沢山の方に愛される美味しいみかんという事で多方面から高い評価を頂いています。 平成26年には『優良ふるさと食品中央コンクール』にて一般社団法人食品センター会長賞を受賞。 また、テレビやメディアでも取り上げられ、NHKの「あさイチ」にて紹介、今後も農地を広げて活動されていき、若い方々が協力して盛り上げていく次世代の農園さんです！     ■　モニター商品のご紹介   【佐賀県産の健康温州ミカン】
化学合成された農薬や肥料を使わない有機栽培本来の酸味とのバランスの良い旨さを楽しめます。安心して皮もご利用いただけます。

■　内容
品名・・・温州みかん A品
内容・・・5kg
無農薬栽培のため一般の物と比べて見劣りする場合もございますが予めご了承下さいませ。

■　特徴　
・農薬・化学肥料を使わない健康ミカンです。
・佐賀県の佐藤農場から、産地直送でお届けいたします。
・天然の資材をつかい、みかんの木も健康になり、おいしいみかんが穫れます。
・雑草の除去も手作業で行います。見た目は一般に販売しているミカンより劣りますが、安心して食べて頂けます。
・ミカンの木の力を最大限に引き出す為に、有機肥料を必要最低限だけ与え自然に逆らわない方法で栽培しています。
・体に良い、太陽の恵みいっぱいの酸と糖のバランスが良い、みかん本来の味を楽しんでください。

【園主 佐藤さんより】
「お手元に届いたら」・・・一度箱から出して、カゴなどの通気性のある容れ物に移し替えてあげると、みかんはホッとします。
「有機栽培とは」・・・化学農薬や化学肥料を使わない栽培です。そして、一般的に使う腐敗防止剤も一切使っていないので、傷みが出やすいです…
「お早めに」・・・もし、柔らかいもの等、早く食べた方がよさそうなものが見つかったら、それから食べ始めるようにしてもらえたら、他のみかんが長持ちします。
「5%補償」・・・輸送中に不良果になってしまうことも考慮して、設定量よりも5%多めに入れて出荷しております。


■栽培方法:　有機JAS
■産地:　佐賀県鹿島市
■生産者:　佐藤農場株式会社　代表　佐藤睦         ふるさと21の農産物は有機JAS・自然農法などの化学合成された農薬・肥料を使用しない健康にこだわった農産物です。
安全性だけではなく食味も自然本来の味わいに近い物となり、米・野菜・果物が持つ本来のエネルギーを思い切り味わって下さい！
このような農産物を作る生産者さんを沢山の方の応援お待ちしております！   ◆　ふるさと21の販売ページはこちらから　◆   ※モニター投稿時、ご紹介投稿時に『＠furusato21_official』のタグ付けをお願い致します