2019/11/08 06:42 

寒くなってくると食べたくなるものいろいろありますが、お餅もその一つ。この時期我が家に欠かせないストックです。もち吉の「THE餅」。45ｇの1食にちょうどいいサイズ！そのままトースターで焼いて海苔をまいて砂糖醤油で食べるのが息子とあたしのお気に入りですが、THE餅を使ったアレンジレシピを作ってみました。☆もち入りもちもちお好み焼き☆（2枚分）THE餅　2個　細かくさいの目に切るキャベツ1/4個　みじん切り薄力粉　80ｇ乾燥小エビおおさじ２　80㏄のぬるま湯で戻しておく豆腐80ｇ卵1個トッピングお好みで豚肉や海鮮、卵ソース　マヨネーズ　鰹節などTHE餅はなるべく細かくさいの目に切り、乾燥小エビは時間があれば水に浸し冷蔵庫で、なければお湯で戻す。材料を全部混ぜ油を引いたフライパンに1人分ずつ焼く。お餅にしっかり火が通るようにトッピングをして裏返したら蓋をしてしっかり蒸し焼きに。熱々で食べるとお餅で生地がもちもちです！もち吉ファンサイト参加中



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sorateri 　 2019-11-08 06:42:00 提供：ふるさと21株式会社