『ふるさと21モニプラ』
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有機JAS無農薬の静岡茶『清流〜高級煎茶〜』(静岡県 するが有機農場協同組合) ご試食モニター募集【5名様】に応募しました
■商品説明
・品名 : するが茶心 清流〜高級煎茶〜
・内容 : 100g
するが茶心は、するが有機農場協同組合のお茶ブランドで、「清流」は5月に入り、八十八
夜に摘み取ったお茶を製茶し、仕上げたみたいお茶
一般に言われる八十八夜新茶で旨み、渋み、などバランスが取れてるんだってよ乙女のトキメキ
香りも強く、スッと鼻腔を駆け抜けるらしいよふんわりリボン
■特徴
・有機JAS認定の数少ないお茶で、栄養価を重視して栽培されてるみたいふんわり風船星
・するが有機農場協同組合の3名の茶畑のお茶をブレンドベル
・農薬を使わず化学肥料にも頼らない栽培に始まり、荒茶〜合組〜仕上げ〜梱包ま
でのすべてを、するが有機農場協同組合にて行なってるんだとかカギ
・斉藤さんの茶畑は有機栽培歴約35年。西山さんは有機栽培歴約18年で、岩崎さんの茶
畑は祖父の時代から続き有機栽培歴約100年!(2018年現在)
・お茶の合組は、茶師でもある代表の斉藤勝弥さんが担当ルンルン
・「するが茶心」は、浅蒸し〜中蒸しで仕上げていて、化学肥料を使わずじっくり育った
茶葉だからこそおいしくできる製法で、深蒸しでは出せない味わいなんだって虹
・スッキリとした香りと優しく広がる甘み流れ星
・お湯にしみ出る新緑のような黄緑色が、窒素肥料を吸いすぎていない「煎茶本来の色」
・茶葉が徐々にひらくため、2,3煎目でもしっかりと味わいがあっていて座
・出がらしの茶葉は、出汁と塩で味付けして煮込むと佃煮になるんだってよ義理チョコ
・かき揚げにして食べるのもおすすめラブラブ
詳しくはコチラ
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8m107d4c 2020-04-10 00:00:00 提供:ふるさと21株式会社
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