「冷凍牡蠣スープ詰め合わせ お好みよりどり3点セット」　　2,000円(税抜)をECサイトで購入して、試してみました。スープには、宮城県産の美味しい牡蠣が使われているそうです。5種類あるスープの中から、迷いに迷って3種類選びました。【A】牡蠣と赤パプリカのガスパチョスープ【B】牡蠣と黄パプリカのガスパチョスープ【C】牡蠣とじゃがいものスープ【D】牡蠣とじゃがいものスープ　　　　　　　 （ビーツ仕立て）【E】牡蠣とじゃがいものスープ　　　　　　 （ほうれん草仕立て）私は、この5種類の中から、【A】牡蠣と赤パプリカのガスパチョスープ【C】牡蠣とじゃがいものスープ【E】牡蠣とじゃがいものスープ　　　　　 （ほうれん草仕立て）の3種類を選びました。冷凍で届いたスープは、透明なビニールのパックに入っています。赤、緑、白と色がとても綺麗です。湯煎で温めていただきます。スープボウルに注ぐと、綺麗な色で食欲をそそります。大粒の牡蠣がコロンと2粒も入っていました。いただいてみると、野菜の美味しさの中に牡蠣の旨味が溶け出しています。パプリカの酸味と甘味や、じゃがいもの甘さ、ほうれん草の香り、それぞれ絶妙な美味しさでした。牡蠣もプリプリで、家では作れない本格的なスープです。スープのレシピは、本格イタリアンをベースにしたこだわりのオリジナル・レシピだそうです。地元のイタリアンレストラン「トラットリア デル チェントロ （trattoria del CENTRO）」のシェフ、渡辺千晶氏が監修しているんです。私は今回、休日のブランチに、家族でいただいたのですが、記念日や、友人を招いた時などにも良いと思いました。クリスマスにも赤と緑のスープがぴったりです。次回は他の味も試してみたいと思います。とてもオススメです。三養水産のモニターに参加中♪http://kaki365.com/?pid=149028228参加中♪↓有機JAS無農薬りんご『冷凍カットりんご』(青森県 和楽堂養生農苑) ご試食モニター募集【5名様】

さとっち 　 2020-04-03 00:00:00 提供：ふるさと21株式会社