築地仲卸　伏高 の九十九里白口煮干（３００ｇ）＆九十九里青口煮干（３００ｇ）

レビュー

• うさぎぴょん♪さん

  

  伏高***高級★九十九里浜白口煮干と青口煮干***

  築地仲卸の伏高さんの「九十九里浜白口煮干と青口煮干」もう一週間以上前に送られてきたんだけど、風邪でダウンしてたので今頃。こちらが白口煮干しこちらが青口煮干しこのまま食べると白口煮干は食べやすくて、青口煮干は魚臭い気がした。。。。出汁をとるとまた全然違う。味も香りも青口の方が濃厚！何となく～出汁の味比べをいていて小５＠ぴょんぴ！＼(◎o◎)／ｱｯ！「ぼく、家庭科の宿題で味噌汁を家で作っていかないかんかった！」ちょうどいいやん～好きな方の出汁で作ってみぃ。。。ぴょんぴの選んだのは、青口煮干の出汁というわけで昨日の昼ごはんはぴょ...

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  投稿日時:2010/12/13 : Yahoo!ブログ -...

• mamayamaさん

  

  築地仲卸伏高さんのおいしい煮干♪①

  築地仲卸伏高さんのおいしい煮干♪①築地仲卸伏高ファンサイト応援中モニプラさん×築地仲卸伏高さん九十九里白口煮干（１００ｇ）と九十九里青口煮干（１００ｇ）を食べてみました背中がグレーに近い煮干は「白口煮干」背中が真っ黒な煮干は「青口煮干」並べてみました。こうするとよくわかりますねー早速、そのままいただきました・・・・のほうは、あっさりしていて、そのままたべるのにすごく食べやすいです。アーモンドフィッシュみたいなおやつにしてもおいしいかも！こちらは、たまたまなのか、小さめで柔らかめのが多かったです。のほうは、しっかり...

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  投稿日時:2010/12/09 : ★mamayamaの毎...

• みもみもさん

  

  青口煮干し！！

  築地仲卸伏高ファンサイト応援中青口の煮干しがあるのを生まれて初めて知りました。白口は一般的な煮干しですが、九十九里白口煮干は、今まで食べた煮干しでも一番あっさりしていたと思います。親戚が漁師なのですが、今まで食べていた煮干しよりも食べやすくあっさりしていました。一方、青口と言うと・・・これは今まで本当に食べたことが無い！！本当に濃厚でおいしい煮干しです。白口はやはり味噌汁、青口は、うどんやおでんに合うと思いました。今度また、購入しよう！！

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  投稿日時:2010/12/05 : モニプラ日記

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