築地仲卸　伏高／薩摩型本節の削り節の口コミ（クチコミ）・レビュー（ゆかりんさん）

2011-06-03本日のお弁当と、美味しいおだしのだし巻き卵♪テーマ：ごはん☆レシピ今日のお弁当です 茄子とピーマンの辛味噌炒めソーセージのケチャップ炒め雑穀ごはんだし巻き卵千枚漬けフルーツトマト今日はネギのお味噌汁と一緒にいただきました。 茄子とピーマンの辛味噌炒め＆ソーセージのケチャップ炒め辛味噌炒めの方は、いつも作っている定番の炒め物。今日のお味噌は、コチュジャンを使って作りました。具材は、茄子とピーマンとしめじだけ。お肉なくても、ごはんが進む味付けです～ソーセージの方は、ケチャップだけで味付け。単純なメニューなんですが、これ、大好きなんです～雑穀ごはんは、今日は黒米を入れて、ピンクに入っているのは～*黒米　*赤米　*アマランサス　*丸麦　の４種類。やっぱり古代米を使うブレンドが好きです。 だし巻き卵＆千枚漬けだし巻きは、この前の一番だし を使って作りました。おだしを取ったときに、だし巻きの蜜…