2011年05月21日(土)カツオVS鰹節。テーマ:モニター。ブログ始めたらコレやってみたかったんだ早速登録した「モニプラ」さんから…「伏高」さんの「薩摩型本節の削節」をいただきました築地仲卸 伏高ファンサイト応援中 naochiの画像よりのHPをみてもらったほうが良さそうね築地仲卸 伏高 とってもふわふわで上質な感じがすぐわかる品でしたいつも食べてる物と違ってやわらかくて美味しかった~子供の頃、おじいちゃんちで自分で削らせてもらって削りたてを食べた時を思い出すなぁ…昨日はカツオのたたきをサラダ仕立てでいただこうと思っていたのでどっさーーーーっと更に鰹節ものせて贅沢にいただきました 旬でお安かったカツオのたたきがランクアップしたよ山盛りあったけどぺろりと平らげちゃいましたちなみにほかにはオープンオムレツとキッシュのあいの子みたいなのを作りました 焼きすぎかな… 味噌汁は大根とネギのぶつ切りです。とっても美味しい夕…
投稿日時:2011/05/21
: naochiの「てとてとて。」
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