築地仲卸　伏高／鯛煮干（１００ｇ）の口コミ（クチコミ）・レビュー（のび猫さん）

先日、築地仲卸　伏高さんより「鯛煮干」が届きました鯛の煮干しなんて初めて袋から出して、お皿にあけてみると小さいけど立派な「鯛」旦那様に見せたら・・・・一言「鯛だぁ〜」って雄叫びを上げてましたよまずは、そのままで食べてみて下さい！！ってリーフレットに書いてあったので食べてみました程よい、塩味魚臭さがまったく感じられない美味しくて、一匹だけ食べるつもりが５匹食べちゃったおやつにもおつまみにしてもいいですねまずは、定番のお味噌汁我が家は、いつも「煮干し」お出汁を取っているんですが、魚臭さはありますよねでも、この「鯛煮干し」は魚臭さもなくしかも、庶民的なお味噌汁からお上品なお味噌汁へ変身出来るんですよちょっと、お味噌汁に使うのは勿体ないかな？？なんて思っちゃいましたちょっとお上品に・・・海老団子の和風あんかけやっぱり、ちょっとお上品なお料理にぴったりですねお出汁の旨味と海老の旨味がとっても合いますここぞと言う時に使いたいお出汁ですお料理が上手になった気分になれますよ〜築地仲卸　伏高さん貴重で美味しい「鯛煮干」をありがとうございました築地仲卸　伏高ファンサイト応援中築地仲卸　伏高