築地仲卸 伏高/どんこ(200g)の口コミ(クチコミ)・レビュー(たかにょさん)

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レビュー

2011/05/01   9日前の5月01日 日曜日     掲載が遅くなりました!   どんこの、モニターに選ばれました!   結構、高級品みたい!   こんなちょぴっと?って感じもしたのですが   モニターだしね(笑)     掲載まで、遅れた理由は、どんこは乾燥椎茸で   まず水で戻さないと料理が出来ない!   居酒屋たかにょの女将さんの料理の都合がありますので   すぐに試食できません!(笑)     作ってもらったのは、高野豆腐と椎茸の煮付け!   凄いいい匂いがただよっています!   くぅ~美味そう!高野豆腐も結構好きなのですよねぇ~     どんこ頂いてみると!何これ!超うま!   プリプリして乾燥していたの?って感じですね!   先人の知恵と言うか、なんて美味しいんだろ! って感じです!   肉厚感も大満足です!もちろん!味付けしてくれた女将さんにも感謝!     築地仲卸 伏高ファンサイト応援中 http://monipla.jp/bl_rd/iid-11971570954d9fc523e74c7/m-4d53f36c35811/k-1/s-0/

投稿日時:2011/05/10 : 多趣味くんの独り言 提供:株式会社 伏高

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どんこ(200g)

価格:3,255円(税込)

直径が3㎝~4㎝で、傘がひらいていない身の締まった肉厚の岩手産の乾しいたけです。 肉厚ですから10時間から12時間は水につけて、冷蔵庫内でもどしてください。

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