どんこ（２００ｇ）のクチコミ（口コミ）・レビュー（フィーユさん）｜築地仲卸　伏高

レビュー

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茶碗蒸しと天ぷら

時々、うちでゴハンを食べて行く友人達は茶碗蒸しが登場すると、かなり喜ぶ。「久しぶりだわぁ」と言う人が多いのは、やっぱり茶碗蒸しが、特別な日のメニューだと言う事かな？私が小さかった実家でも、やっぱり茶碗蒸しが出て来るのは某かのイベント時だった。現在は、思いっきり「普通の日」のメニュー。だから中身の具だって、その日のご都合で究極にシンプルに鶏なったりもする。今回使用したのは、伏高の岩手産の・・・

投稿日時:2011/05/02 : KICHI,KITCHEN 2 提供：株式会社伏高

「どんこ（２００ｇ）（株式会社伏高）」の商品画像

どんこ（２００ｇ）

価格：3,255円(税込)

直径が３㎝～４㎝で、傘がひらいていない身の締まった肉厚の岩手産の乾しいたけです。肉厚ですから１０時間から１２時間は水につけて、冷蔵庫内でもどしてください。

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