新しくテーマに「お料理」を追加してみたけど
今後そんなに記事の件数が増えるとも思えませんが…一応主婦っぽく…

ダイニングテーブルが来てからは、食卓もそれらしくなったので
気が向いたときに写真を撮っています

まずは、先日みーやんから頂いたフードプロセッサー(⇒★)を使って
初めてのお料理！使い方を調べながらなので、結構手間取った


えっと…ドコに使ったかと言うと…

チンゲン菜の横にあるのが、ジャガイモのサラダなんですが
皮を剥いたジャガイモを、スライサーにかけて千切りにして
軽くレンチンして、ごま油と塩コショウで和えるだけ～
前に中華料理やさんで食べたのが美味しかったので真似してみたけど
全然違う味だった…シャキシャキ感が違う…なんでだろ～
調べてみたら、芋の種類はメークインが良いらしいという話もリベンジだな…

そして、ブラウンちゃんの出番は、この日のメインにも

鶏団子とキャベツのスープ煮(名前は適当に命名しましたが)

鶏むね肉のかたまり、豆腐半丁、ゴボウ、片栗粉を
ミキサーにかけてお団子にして、鍋でキャベツと煮ただけ～
お団子がフワッフワにできて、美味しかった～
こんなに簡単にお団子ができるなんて、やっぱりブラウンちゃん凄い
楽しくお料理できますこれからも沢山活躍してもらいます
みーやん、改めて本当にありがとうね～

あとは、実家から大根を沢山貰ったので連日大根祭り

大根サラダや普通の煮物にも飽きたので、煮物にそぼろあんをかけてみた。
あとは、おいなりさん

中身には、焼き鮭をほぐして大葉と一緒に混ぜてみました
あとは、もやしとキクラゲの中華炒めとお味噌汁

昨日も大根でした

また煮物にして、今度はとろろ昆布を乗っけてみた。
完全に、どっかのおでん屋さんでいつか食べた時のマネっこ
コロッケは気になってたパン屋さんで買ったお惣菜ですが
オリーブオイル100％で揚げてるらしく、サクサクで美味しかった！


あと、メインはサンマのピリ辛煮
これ、前回美味しくできたので、旦那さんのリクエストでリピート
ただ、圧力鍋がないので、骨まで食べれないのが残念
そのうち、圧力鍋も欲しいな～やっぱ１つあると便利かしら？

写真が微妙ですが、あとはキムチ胡瓜です。ゴマ油とゴマを和えただけ～
載せるほどもない、お粗末な食卓で失礼いたしました

あー今日は何食べよっかなぁ…毎日考えるの面倒
旦那さんが最近「魚、さかな、サカナ！」と騒ぐので、今日も魚かな～
この絵文字↑出して思ったけど、さかなクン消えちゃったね…



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茶葉をそのまま食べられるんですって！
塩やしょうゆで食べてみてくださいって…やってみたい～！

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うどん大好き！鍋のシメにうどんって良いよね～♪
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zupicom 　 2010-11-02 11:20:03 提供：株式会社 伏高