築地仲卸 伏高/五島灘の甘い一番塩(110g)の口コミ(クチコミ)・レビュー(麦茶さん)

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レビュー

モニプラさんのおかげでまたまたモニターさせて頂きました。今回は築地仲卸伏高さんの「五島灘の甘い一番塩」です。お塩好きとしてはワクワク。普段私が使っているお塩は、近所のスーパーで売っているビン入りサラサラのものです。それに比べ、粒子がでかくて不規則な形です。正に海水を煮詰めて最初に出来た粒子って感じ。これが、旨みのある甘い塩になるそうですよ。先ずは子どもも呼んで塩の舐め比べ。これは粒子が大きい事もあり、正直どちらもしょっぱく感じました。続いて食べ比べのオススメとしってあった、冷やしトマトにかけてみました。旨い!トマトの旨みがいつも以上にわかります。大人は絶賛。トマト大嫌いな家の末っ子は、お塩の味は美味しいけど、やっぱりトマトは不味い〓ですって。けれど、オススメその2のぺペロンチーノを是非作って〓と言っておりましたのでかなり気に入った様子です。今晩早速試してみたいと思います。築地仲卸 伏高ファンサイト応援中

投稿日時:2010/09/24 : コレ使ってみました! 提供:株式会社 伏高

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五島灘の甘い一番塩(110g)

価格:630円(税込)

日本の西端に位置する五島列島の澄みきった海水を風力と火力のみを利用してじっくりと煮詰め、最初に浮かぶ塩の結晶は『一番塩』と呼ばれる最も甘く、そして、最も苦みのない塩となります。

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