> 五島灘の甘い一番塩☆ こんにちは〜トマトソース・ケチャップ・ホールトマト・乾燥野菜・・・などの保存食たくさん作っている私にとって、調味料の一つであるお塩は絶対に欠かすことのできない大切な役割を果たす存在塩フェチの私は、常に4−5種類の塩を使い分けているのですが今回は、こちらを〜築地仲卸・伏高さんが販売している「五島灘の甘い一番塩」食べてびっくりなのが「甘い」ということ。さらさらとしていて旨味が濃い優しい味ってこういうことかも。早速、オーブンで焼いたパンにこの美味しいお塩とオリーブオイルをたらして〜はぁ〜〜すごい塩に出会っちゃった。自然な海水だけで作ったお塩五島灘の澄みきった海水を汲み上げ、風力と火力のみを利用してじっくりと煮詰めてできたお塩。その丁寧な愛情たっぷりの塩が美味しくないわけがないですね〜築地仲卸 伏高ファンサイト応援中伏高一番塩Tweet 2011.09.11 Sunday モニター 16:47 comments(0) …
投稿日時:2011/09/11
: ひろみの田舎暮らし
提供:株式会社 伏高